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怎样去掉卤锅里的辣味?
去掉卤锅辣味,你可以将卤锅里放适当的香醋,浸泡十分钟至15分钟就可以了。
卤肉汁太辣怎么才能减轻辣度
放点点醋中和一下,就会减轻辣度,当然加水也是可以的。辣一般都是碱性的,酸碱中和就OK了。
牛肉板面卤太辣了怎么办
将油倒在锅内,热一圈,不要太热,不然会糊辣椒,然后放入辣椒,看辣椒皮开始变颜色时关火捞出辣椒,这样就不会太辣而且还有香味
怎么去掉卤菜的辣味
我很喜欢吃卤菜,可是有的外面买回来的很辣,怎么去掉辣味而不死其香味???
不好弄哦 朋友 卤汤里已经放了辣椒的 所以菜里的辣味和卤味是和是一起了 你可以加点白糖试试 如果你很喜欢吃的话 你去找老板商量 你出菜和工钱 老板帮你卤没有辣味的菜 《我舅舅就是买卤菜的 经常有人自己带菜找他卤 》
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