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毛栗子剥皮怎么剥
一、毛栗子怎么剥皮
1、用开水侵泡
生板栗用冷水清洗,放进耐高温的容器中,用滚热的沸水浸入,盖上外盖。5分钟后取下栗子,用小刀割开,板栗皮就可以掉下来,里边那层衣也会一并掉下来,节省成本。
2、木筷拌和
栗子切割成两截,把壳除掉,随后放进盆里,用开水侵泡一会儿,并且用木筷拌和,板栗皮便会和板栗肉分离出来。留意侵泡时间不适合太长,不然会损害栗子的营养元素。
毛栗子怎么剥皮
3、冰箱冷冻
栗子先煮开熟,待其制冷后,放进电冰箱内冷藏2钟头,那样剥起来壳肉轻轻松松分离出来。
4、微波炉
先用剪子将栗子的机壳裁开,再放进微波炉加热选用高火加温30秒,里边那层衣便会全自动和肉摆脱。留意一定要先将栗子的机壳裁开,不然会造成微波炉加热常见故障。
5、热涨冷缩法
先用水果刀把栗子的机壳除掉,随后放进开水中煮3-5分钟,捞出来后马上放进凉水中侵泡3-5分钟,板栗衣非常容易就剥出来了,并且栗子的味儿不会改变。
毛栗子怎么剥皮
6、阳光暴晒
将生板栗放到阳光底下暴晒一天,板栗壳会全自动开裂。
7、当然吹干
生板栗放到自然通风、干躁的地区晾几日,板栗皮就非常容易剥了。
8、用食盐水煮
在煮栗子的情况下天赋加点盐,那样煮开后非常容易去皮。
二、栗 |
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