想吃手抓饼，在家该如何自制？，怎么自制手抓饼

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想吃手抓饼，在家该如何自制？


准备工作想要在家里面制作出和外面买的一模一样的手抓饼其实非常简单，首先准备手抓饼生胚，一般这样的手抓饼在超市或者是网上都是可以随便购买到的，同时准备适量的玉米油，如果没有玉米油的话，可以准备花生油或者是豆油。准备1~2个鸡蛋以及适量的生菜叶，火腿肠，培根，肉松以及沙拉酱或者番茄酱等。

烹饪步骤将买回来的新鲜生菜清洗干净之后沥干水分，放到一边备用。
由于手抓饼是冷冻的，所以必须提前从冰箱里拿出来进行一下解冻，但一般解冻的时间不需要太久，半个小时左右就能够完全的化开。
起锅烧油锅中加入适量的玉米油，需要注意的是玉米油不需要放的太多，因为手抓饼本身就含有大量的食用油，如果加了太多玉米油的话，可能会导致手抓饼吃起来过于的腻人。将火调到最低，将解冻好的手抓饼放入到油锅当中两面煎至金黄，一般一分钟左右就可以看到手抓饼的颜色变了。

手抓饼煎到金黄并且变得酥脆的时候，就可以盛出来放到盘子里面进行备用了。
锅中留有适当的底油，将鸡蛋放入到锅中煎熟。
在手抓饼上面涂上一层沙拉酱，如果不愿意吃沙拉酱，也可以用番茄酱或者是甜辣酱来进行代替，将香肠，火腿菜叶以及煎好的鸡