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家常涨蛋的方法，涨蛋怎么才能膨胀的好

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发表于 2022-6-7 05:45:01 | 只看该作者回帖奖励

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家常涨蛋的方法

小葱涨蛋的做法

将小葱切碎成沫状，将鸡蛋打碎到碗里搅拌均匀放入葱末，加入少许盐继续搅拌鸡蛋。将不粘锅中刷上一层油倒入搅拌好的鸡蛋液，不要动，等鸡蛋涨起来的时候，用铲子将鸡蛋翻面。鸡蛋涨好后，取出切米子刀。

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