丝瓜怎么做好吃又简单？，丝瓜做法怎么做好吃

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丝瓜怎么做好吃又简单？


用料：丝瓜1根、番茄1个、大蒜1个、老姜1块、大葱1根、盐2克、味精1克、猪油适量、淀粉1勺    
清炒丝瓜的做法  
1、丝瓜切条。

2、番茄切条。

3、姜蒜切片、大葱切节。

4、淀粉加清水调成汁。

5、锅中烧开水，倒入丝瓜焯水1分钟。

6、捞出沥干水份。

7、适量猪油。

8、烧制4成热即可。

9、下姜蒜片、葱段炒香。

10、倒入番茄和丝瓜翻炒均匀，加盐。

11、烹入水淀粉勾芡，收汁亮油后加入味精，翻炒均匀即可起锅。


12、清香味鲜的丝瓜就做好了。

13、好看好吃又营养哟！




丝瓜怎么做才好吃？


丝瓜生活中很常见的食物，常见的吃法有爆炒丝瓜、丝瓜炒鸡蛋、丝瓜炒肉片、丝瓜鸡蛋汤等等，丝瓜营养价值丰富常吃具有消除雀斑、增白、去除皱纹等特殊功效，因此深受爱美女同袍们的喜爱，
丝瓜怎么做才好吃？我的建议是蒜香丝瓜，分享一下我在家做的蒜香丝瓜。
丝瓜怎么做才好吃？我的建议是蒜香丝瓜，分享一下我在家做的蒜香丝瓜。
准备食材：丝瓜两个、大蒜5--6瓣
佐料：食盐、味精、酱油、辣椒

丝瓜去皮清洗干净切成
滚刀块。

大蒜拍扁后切成碎丁。


锅中热油爆香辣椒少许大蒜，丝瓜下大火翻炒片刻。

炒至丝瓜软乎状态后加入剩下蒜蓉
、食盐、味精、酱油翻炒几下就可以出锅了。

清香爽口的蒜香丝瓜看着是不是很有食欲呢？喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧！丝瓜怎么做好吃说说你的做法吧！
清香爽口的蒜香丝瓜看着是不是很有食欲呢？喜欢的小伙伴赶紧动手试试吧！丝瓜怎么做好吃说说你的做法吧！



丝瓜怎么做好吃法大全给宝宝


做法一：
1、丝瓜去皮切片，可以切厚一些,这样煎出来的丝瓜形状和口感都会好些；
2、配料：青·红椒切小丁，姜·蒜切沫，肉沫少许；
3、平低祸放少许油，放入丝瓜中火煎熟后备用；
4、炒锅放小许油，加入姜、蒜沫暴香；
5、姜、蒜沫暴香后，放入青红辣椒炒香；
6、青红椒炒香后，再放入少许肉沫炒熟；
7、最后再加入煎好的丝瓜翻炒，起锅时加入盐和鸡精调味即可。
做法二：
1、将鸡蛋2-3颗，加入小量食盐，料酒。搅拌均匀备用。
2、将丝瓜去皮切片或切丁,焯水后,沥水备用。
3、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入鸡蛋炒熟盛碗备用。
4、猛火将炒锅加热入油，待油温升高倒入丝瓜炒熟，加入已熟鸡蛋同炒，后按个人口味加入盐，葱花翻炒小会即可起锅食用。
做法三：
1、将丝瓜刮去外皮，切成菱形块，鸡蛋磕入碗内，用竹筷调匀，放盐；

2、炒锅上，舀入豆油烧至四成热，倒入蛋液，摊成鸡蛋饼，并用小火将两面煎成金黄色；
3、盛入碗内，改成小块，炒锅放在火上，锅内放入豆油烧热，放入葱末炸出香味，加入丝瓜炒至发软，加入开水约1920克，烧沸约5分钟；
4、放入蛋块，再用旺火烧3分钟，见汤汁变白时，放入盐、味精，起锅装入汤盆内即成。




丝瓜怎么做好吃又简单的家常做法


第一，选丝瓜---短粗些的。丝瓜的品种也不少，有很长的细的。有短的粗的，还有调着吃的脆丝瓜。营养都差不多，就是口感有点差别，如果自己喜欢炒着吃，还是买那种短的粗的丝瓜，外皮颜色深绿的，注意不要浅绿的，浅绿的一般有些老了。第二，准备配菜---葱，姜，半个绿色辣椒，二个鸡蛋。葱，姜这都是炒菜必备的，辣椒要那种青色的，有些辣的，不要尖辣椒，尤其是家中有老人孩子的，辣椒放一点就好，不放也可以。第三，处理所有食材。丝瓜要削皮，用家中常用的削皮刀轻轻去皮就可以，虽然很多营养专家提倡吃丝瓜皮，但是，不能放到菜里，会很影响口感的，可以另外处理丝瓜皮的吃法。葱切碎段，姜切末，辣椒切成细段。丝瓜切成滚刀块。不要太大，不会切的朋友，切成片也好的。第四，准备炒菜。开火，锅烧热，等待锅热的时候把二个鸡蛋磕到碗里，用筷子搅拌，搅成蛋液，等待锅烧热，放入油，等油温升高后。把鸡蛋倒入，用铲子搅拌，很快就成块状了，此时放入盐，加入葱姜，简单翻炒一下。第五，丝瓜进锅。迅速把所有丝瓜和辣椒放入锅内，翻炒，可以把鸡蛋堆到一边，主要翻炒丝瓜，听到锅内滋滋的响，可以放入一点点水，最好用刚才盛蛋液的碗盛水，放入一点点水，基本小半碗吧。