|
鸡蛋煎饼的面糊怎么调不容易破
鸡蛋煎饼是早餐经常吃的食物,非常的美味营养,那么鸡蛋煎饼的面糊怎么调呢?
原料:面粉400克、鸡蛋2个、水50克、葱15克。
1、把准备的面粉倒入清水里,将其搅拌均匀。
2、将两个鸡蛋打入碗中,把鸡蛋充分搅散。
3、倒入面粉水中。
4、这样可以减少颗粒感。
5、再加入食盐和切好的葱花。
6、全部搅拌均匀即可。
7、鸡蛋煎饼的面糊就调好了。
鸡蛋煎饼的面糊怎么调制才能摊的又薄又劲道
做煎饼的面糊怎么调
做煎饼的面糊怎么调
鸡蛋,纯牛奶,糖浆,小麦粉,黄油,放入碗中,用筷子搅拌均匀,静置15分钟即可,方法如下:
准备材料:小麦粉 120g、鸡蛋 2个、纯牛奶 65g、糖浆 25g、黄油 23g。
1、首先碗中磕入鸡蛋,搅散。
2、倒入适量的纯牛奶和糖浆,搅匀。
3、倒入小麦粉,用筷子拌匀。
4、另拿一个碗放入黄油和温水,拌匀。
5、拌匀后倒入第一个碗中,搅拌匀,静置15分钟。
6、锅内放油加热,舀一勺面糊倒入锅中。
7、小火煎,一面煎好后翻面。
8、两面煎金黄盛入盘中,做好了。
|
上一篇:纹绣怎么样,纹绣怎么
下一篇:冷柜怎么调节冷藏温度?,冷柜怎么调节
|