胡萝卜馅饺子怎么做好吃？，胡萝卜馅的饺子怎么做好吃

123

胡萝卜馅饺子怎么做好吃？


胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它是维生素A的主要来源，还含有木质素、槲皮素和山奈酚、琥珀酸钾等成分，是老少皆宜的一种蔬菜，营养丰富，低脂健康，价格便宜。
吃饺子，我家首选胡萝卜馅，它有一种胡萝卜特有的香甜，加上鲜嫩的汁，润燥补嘴空，再合适不过了。胡萝卜馅饺子想要好吃，多加这一步，咬一口满嘴流汁，是真香！这里先容我卖个关子，接下来把详细的步骤分享给大家，多加的这一步，且看下面胡萝卜馅饺子的详细食谱，一起来试试吧。
胡萝卜馅饺子
【所需食材】
面粉大约2斤，胡萝卜5根、一块卤水老豆腐约2斤左右，干红薯粉条约200克，猪肥肉约1斤，大葱3根约200克，姜30克，十三香三调料匙，食盐3调料匙，鸡精2调料匙，香油30毫升。
【具体做法步骤】
1、先和面，面粉放入大盆中，凉水和面，先一点点加水，把面粉都搅拌成均匀的面絮，直到没有多余的干面粉，之后揉成面团，盖上蒸布醒面。
2、准备胡萝卜，洗干净去皮去蒂后，切成滚刀块，放入料理机中，按下二档的搅拌键，打成胡萝卜丁。（不得不感叹下，有了料理机，包饺子包包子做丸子都方便太多了，满分好评。）
3、把大葱和姜洗干净切断，也放入料理机打成葱末姜末，豆腐洗干净，用手揉成碎的，放入碗中备用。
4