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炸酱面的酱怎么炒
家常炸酱面
“其实吧,做饭又快又省事还好吃的,绝对当属炸酱面了,每当想不起来做什么饭,还在苦恼买什么菜好的时候,果断放弃纠结,直奔面铺买面条,再去肉铺买肉搅成馅,动作麻利点,半个小时都要不了,就能吃上香喷喷的炸酱面!”
用料
主料
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面条(生)300克
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猪肉馅300克
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黄瓜1根
辅料
姜
1小块
食用油
2汤勺
干黄酱
30克
甜面酱
60克
料酒
适量
家常炸酱面的做法
1.
准备材料
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2.
将干黄酱(黄酱)和甜面酱放进小碗里调匀。(如果感觉比较干,可以加入少许水)
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3.
锅里油热后,放进姜末和肉末翻炒
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4.
炒至肉末变色,加入适量料酒
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5.
倒进调好的酱
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6.
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