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玉米面做面条怎么做,怎么做玉米面面条

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发表于 2022-6-13 04:00:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

玉米面做面条怎么做


主料
玉米面条
500g
黄瓜
300g
辅料
香油
适量

适量
辣椒油
适量

适量

适量

适量
步骤

1.将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。

2.玉米面条泡开后,放入蒸锅中,大火蒸二十分钟。

3.将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟,煮软即可。

4.黄瓜去皮切丝。

5.放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀

6.玉米面条煮好后,捞在碗中,放入拌好的黄瓜丝即可


怎样制作玉米面条


《玉米面条》很筋道



玉米面面条的做法


材料:玉米面60G,面粉50G,糖3大勺,豆沙80G
做法:1、玉米面,面粉,糖用温水和成面团,然后醒10分钟
2、把玉米面团分成多个小份,搓圆,擀成小块面皮
3、在面皮中放入适量豆沙团,包成饺子形状
4、放入锅中蒸15分钟即可
简单易学的
原料:
1)胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面(黄)
2)盐、鸡精 小葱
做法:
1)胡萝卜擦丝,小葱切细段
2)鸡蛋、面粉加水调成面糊,其中可加入适量的玉米面,玉米面和面粉比例1:2
3)加入擦好的胡萝卜丝、盐、鸡精和小葱拌入面糊中
4)平底锅里放少许油,倒入面糊,就像摊煎饼的那样,然后翻几个面就好了。
其实做这种摊饼,什么菜都可以,比如:菠菜,土豆,胡萝卜等,只要你爱吃!
PS:为什么要在面糊里加入玉米面?
因为玉米面是粗粮,单纯用面粉来做摊饼吃起来不太好消化,特别是肠胃不好的人。玉米面可以帮助消化。使用粗粮减肥已经成为一种时尚,长期使用粗粮,既可满足人体最粗纤维的需要,又能给身体提供充足的营养,粗粮也就理所当然成了都市女性减肥的首选。加入玉米面的胡萝卜饼吃起来也别有一番风味,既有玉米的清香又有胡萝卜的甘甜,,,:)
玉米面窝头?
玉米面和大豆面以4∶1的比例混合,其约500克,用七八十度的热水和面(因

玉米面条有哪些制作方法?


所需材料:
主料:鸡蛋一个、面粉500克、玉米面100克
辅料:土豆适量、胡萝卜适量、西红柿适量、小葱适量具体步骤:
1、首先按照3:1的比例调面粉和玉米面,然后打一个鸡蛋。

2、揉合成团后,醒发十分钟。

3、醒好的面团用擀面杖擀平整,如下图。

4、将面饼切成条,成如下状态即可。

5、注意不要把面条粘在一起。

6、锅中煮沸下入西红柿,营养丰富。

7、最后煮开即可得到西红柿玉米面条,如下图。






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