甜菜头怎么做 甜菜头的做法步骤，甜菜头怎么做

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甜菜头怎么做 甜菜头的做法步骤


1.甜菜头的材料

甜菜头一个，辣椒三个，花椒五粒，调味料适量。

2.甜菜头的做法
1）先把材准备好，然后再把甜菜头洗干净，然后再去皮，再把甜菜头切成细丝备用。再把辣椒切成丝备用。这时候再把锅烧热，再把油倒下去，油煮到五成熟的时候就可以把花椒粒爆香，然后再把红辣椒放进去一起炒。

2）这时候辣椒炒好了以后，就可以把甜菜丝倒进去，再加大火，不断地翻炒，然后再加入少量的水一起炒，要不然甜菜头会很干的。
3）甜菜头炒到很软的时候，就可以把盐和味精等材料都放进去，再一起翻炒均匀，这时候甜菜头也已尼熟了，这进修就可以可装盘了。
4）甜菜是含糖量很高的一种蔬菜，很多时候我们都是用甜菜来制糖，是一种工业原料，我们再用甜菜来做成菜吃，味道也是很不鏎的。好吃的同时也特别有有营养。


凉拌甜菜头怎么做


用料  
甜菜根    1个   
葱油    适量   
盐    适量   
芥末    适量   
白芝麻    适量   
芝麻油    少许   
凉拌甜菜头的做法  
甜菜根切细丝，洗净滤水。加入适量盐，腌制十分钟左右。

双手将腌制完的甜菜根挤压出水分。倒入葱油、芥末、芝麻油，最后撒上白芝麻，大功告成！（甜菜根原本就有甜味，不建议再放糖）


甜菜头爽脆沙拉呀怎么做


用料  
甜菜头    半个   
奶酪    适量   
沙拉汁    随意／适量   
柠檬（或青柠）    适量   
甜菜头爽脆沙拉呀的做法  
甜菜头洗净去皮切小块
柠檬或青柠切小块或薄片，混合甜菜头小块（主要为颜值哈哈）
另备用一些洒在沙拉上（这才为口感嘿嘿）
挖奶酪丢上去
淋上你喜欢的沙拉汁
咔嚓一下享受你的嘎嘣脆吧～


煮熟的甜菜根怎么好吃
煮熟的甜菜根怎么好吃



甜菜根牛肉果蔬汤的做法
1.牛肉切块后放入冷水中煮开，汆烫去掉血水，洗净后备用
2.将西芹、番茄、洋葱都切成小块

3.锅中放入橄榄油，炒香蒜瓣，接着放入西芹和洋葱，炒至洋葱略微透明
4.接着放入番茄丁翻炒，洒入胡椒粒
5.接着放下切成小方块的红甜菜头，继续翻炒五六分钟
6.小红锅加热，放入一勺橄榄油，将准备好的牛肉放入，稍微翻炒一下，接着倒入已经炒好的蔬菜丁，放入生抽后在锅中拌均匀

7.加入三分之二的水，稍稍没过牛肉3公分左右就好，因为拉歌蒂尼的密封性能非常好，做炖菜无需相炖汤一样放太多水，慢慢的煮开后转小火焖炖2.5小时
8.开盖后牛肉已经酥软，蔬菜丁也煮得很软烂，此时放下香料迷迭香或荷兰芹末，再放入小苹果丁，继续炖煮半小时，加盐调味即可