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黑布林可以放冰箱吗 黑布林放冰箱变色还能吃吗,黑布林怎么存放

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发表于 2022-6-16 14:30:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

黑布林可以放冰箱吗 黑布林放冰箱变色还能吃吗


黑布林和其他的水果一样,也能放进冰箱之中进行保鲜,低温能缓解水果的腐败变质,能起到短时间保鲜,不适合长期保存。
黑布林含有大量的花青素,而黑布林偏酸,因此,黑布林呈现出紫黑色,花青素除了会受酸碱度影响,也受温度改变影响,黑布林在冰箱中存放时若温度过低,便会使花青素破坏,变成褐色,虽说会降低黑布林的营养价值,但是对食用影响不大,仍然可以食用。




扩展资料:
黑布林的挑选方法
黑布林的品质好坏与李子的标准相统一,与成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子,感觉很硬,尝黑布林有涩味者则太生;感觉略有弹性,尝黑布林脆甜适度者,则成熟适中;感觉柔软,尝黑布林甜蜜者, 成熟度太高,不利于囤存。
黑布林最好放在阴凉处,不要洗。或用保鲜袋包装置于冰箱中冷藏,应尽快食用。



黑布林熟到什么程度吃最好
黑布林熟到什么程度吃最好



黑布林先在冰箱冷藏一天,取出后用保鲜袋装上后一起放几只香蕉然后密封自然温度存放2~5天取出食用,甜中微酸,夏天可再放入冷藏室,口感更好。


那些水果可以放入冷库长久储存?


椰子(学名:Cocos nucifera L. )是椰子树是所产的果实,是一种含水量高的热带水果。青椰子保鲜温度为4.5℃,相对湿度为75%,贮藏时间为12个月;如果超过这个期限,椰汁的品质就会发生变化,出现异味,甚至变质的情况。

芒果是杧果(拉丁学名:Mangifera indica L.),成熟鲜芒果成熟时一般呈黄色,富含维生素A、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类。采收后鲜芒果建议放在气调冷库储藏,其保鲜温度为12.8℃,相对湿度为80%~85%,氧气成分为3%~5%,二氧化碳为3%~6%,贮藏时间为两个月。

菠萝(学名:Ananas comosus)是常见的热带水果之一,在福建和台湾地区被称为称为旺梨、新马一带称为凤梨,大陆及香港称作菠萝。常见的菠萝品种有:卡因类、皇后类、西班牙类和杂交种类。菠萝保鲜建议安装气调冷库,保鲜温度设置为7℃,相对湿度为85%,气体成分:二氧化碳适宜,氧气为2%,贮藏时间为2个月。冷库不仅可以延菠萝的保鲜时间,还能抑制菠萝采后的呼吸作用和蒸腾作用,降低生理损耗。

荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)名字由来源于《本草纲目·果三·荔枝》:“按白居易云:若离本枝,一日色变,三日味变。则离支之名,又或取此义也。”采后的鲜荔枝放在冷库储藏保鲜温度为1

有一种水果外皮是紫黑色的,果肉吃起来和李子似的,叫啥啊
网球那么大小的



叫黑布林,是李子的一个品种。
1、黑布林是一种杂交水果,黑布林相对会更甜一点,李子会稍微酸一点。味道也淡一点。
2、黑布林吃起来比较脆脆的。李子熟了后不容易保存,容易烂,但是黑布林所以易于存放。
3、黑布林的价格也比李子高出许多,再加上是国外进口的,在我们国内销售黑布林明显贵一点了。

扩展资料:
黑布林的果实含有丰富的糖,维生素,果酸,氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。
1、促进消化,布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。
2、清肝利水,新鲜布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。
3、降压、导泻、镇咳,布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。
参考资料来源:






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