新鲜鹿茸怎么炖汤？，鹿茸怎么煮

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新鲜鹿茸怎么炖汤？


准备材料：新鲜鹿茸：25克、瘦肉：2两、陈皮：一小块、枸杞：适量、蜜枣：一粒。
1、新鲜鹿茸切片，瘦肉切碎，其它材料洗净备用

2、锅里倒入适量的清水，然后把所有的材料入进去

3、盖上盖子，然后炖1-1.5小时左右即可（炖的时间要看炖盅大小炖）

4、炖好后放适量的盐调味即可。




鹿茸的煲汤方法有哪些？


鹿茸做法鹿茸的煲汤的方法
鹿茸的七种煲汤方法
鹿茸的营养价值很高，食用方法也很多。今天我给大家介绍七种最常见煲汤方法：
一、人参鹿茸鸡肉汤
配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。
功效：大补元气，温肾壮阳，用于元气虚极，体虚欲脱;或肾阳虚衰，精血亏虚，畏寒肢冷，阳痿早泄，宫冷不孕，小便频繁，腰膝酸痛，头晕耳
聋，精神疲乏等。
适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而壮阳，人参能
大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。鹿茸能提高机体的工作能力，改善睡眠和食欲，并能降低肌
肉的疲劳，又具有性激素的作用。
制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
二、鹿茸枸杞鲍鱼汤
配方：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。
功效：益精明目强身健体。
适用：此炖品补血强身、益精明目。日常用此炖品佐膳，可补益身体，且补而不燥，可以防止视力早衰。如患血气不足，肝肾亏损，头晕眼花，精
神疲乏，妇女月经不调，都可用此炖