如何制作猕猴桃干，自制猕猴桃干怎么做

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如何制作猕猴桃干


用料
主料；猕猴桃5个。
辅料；盐1／3勺白糖3勺。
自制猕猴桃干的做法
1、准备猕猴桃。




2、猕猴桃去皮。




3、切片（可在淡盐水中浸泡一下）。



4、发硬的猕猴桃大多有些酸涩，可有白糖腌一下，增加甜度。



5、摆在干果机上。




6、设置干果机温度63度，时间约20小时。




7、完成。



8、可以放在密封的容器中保存。




9、自制猕猴桃干成品图。




如何自制弥𤠣桃干？


猕猴桃干是一种用猕猴桃制作而成的食物。不少人都喜欢吃猕猴桃干，因为猕猴桃干有着与猕猴桃不一样但是却非常好的口感，相比较于猕猴桃而言，猕猴桃干吃起来也会更加方便一些。当然，想要吃到健康的猕猴桃干的话，也可以自己进行制作。下面，就为大家介绍一下猕猴桃干的制作方法及营养价值！

一、猕猴桃干怎么做

1、猕猴桃干在制作时，一定要选择那些完整无病虫，无腐烂的高质量猕猴桃，用清水把它冲洗干净以后，再调至20%的氢氧化钠溶液，把猕猴桃放到里面浸泡，3~5小时以后取出放在流水下，把猕猴桃洗干净。

2、洗净以后的猕猴桃要用干净的刀把它表面的果皮全部消掉，再把猕猴桃横向切成4~6毫米的片状，得到的猕猴桃片要放到硫磺中熏至4~5小时，然后进行烘干处理，烘干室烘干温度就在65~75度之间，大约需要24小时就能烘干完成，烘干以后就能得到可以直接吃的猕猴桃干，这时把它取出降温，按自己的需要存放就可以。
二、家里如何自制猕猴桃干
1、在家里制作猕猴桃干时，可借助小型的干果机来完成，在制作以前要把干果机准备好，然后准备新鲜的猕猴桃，把它用清水洗净以后，削掉表皮再放到淡盐水中浸泡2~3小时。如果自己准备的猕猴桃还没有完全熟透，则可以把切成片状的