用什么方法去鱼鳞最快，鱼鳞怎么快速去除

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用什么方法去鱼鳞最快


很多人都喜欢吃鱼，而且是喜欢吃新鲜的鱼，或者是有些同志钓鱼回来做一碗美美的鱼汤，做鱼难免要去鱼鳞，鱼鳞又很难弄，反正是不太喜欢弄鱼鳞啦！今天呢，来教教大家如何快速去除鱼鳞。
一、食用碱去鱼鳞，先取一个盆子，其中加入半盆温水和适量的食用碱搅拌均匀，然后把鱼放到里面浸泡，5分钟以后，用手直接搓洗鱼鳞很容易就会掉下来了。
二、热水去鱼鳞，将鱼放入80度左右的热水中，浸泡10-15秒钟后快速捞出，再用刷子直接刷就可以轻松去除鱼鳞了。
三、玉米棒去鱼鳞，用玉米棒来回擦在温水中浸泡的鱼，鱼鳞很容易就能刮下来，且不会伤到肉质。
四、食醋去鱼鳞，刮鱼鳞前用食醋在鱼体上擦抹一下，再刮即可省时省力。






怎样去鱼鳞快速小窍门


01
食用碱去鱼鳞

先取一个盆子，其中加入半盆温水

和适量的食用碱（例如食用醋）搅拌均匀

然后把鱼放到里面浸泡

5分钟以后，用刀背轻轻敲打鱼鳞一番

再拎住鱼尾，拿出勺子

逆着鱼鳞的方向轻轻刮

鱼鳞就轻松掉下来了



02
萝卜头去除鱼鳞

将白萝卜的头或者尾切掉大约4厘米长的一段

然后逆着鱼身从鱼尾往鱼身推过去

鱼鳞就自然脱落了



这样又快捷又安全

而且不会把鱼鳞溅得到处都是

03
瓶盖去鱼鳞

喝啤酒的瓶盖不要扔掉，收集起来

自制一个鱼鳞刷省钱又省事儿

找一块木板，用钉子将瓶盖固定在木板上



然后用自制的鱼鳞刷来去刮鱼鳞

逆着鱼鳞的方向刷

分分钟将鱼鳞去除得干干净净



04
玉米棒去鱼鳞

先将鱼在温水中浸泡15分钟

然后用脱粒后的玉米棒直接来回擦拭鱼身

可将鱼鳞快速刮下

此法既快也不损伤肉质



没想到玉米棒还这么有用吧

以后可不要都扔了


怎样快速去鱼鳞
怎样才能使鱼鳞去的又干净又快??