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怎样储存好玉米,苞米怎么收藏

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发表于 2022-7-4 23:15:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

怎样储存好玉米


收藏推荐 玉米是吉林省农业生产中产量最高的粮食作物,是所有粮食品种中最难储存保管的一个,人们通常称之为“黄老虎”。尽管玉米难于保存,但如果能够掌握它的特性,摸透其变化规律,采取相应有效的措施和方法,也完全可以达到保质安全储存的目的。 一、玉米储存中所具有的特性 玉米同其它粮食品种一样,都是果实,而且是颖果,构造上由果皮、种皮、糊粉层、胚乳、胚等部分组成,且粱皮与种皮紧紧贴在一起不易分开。 玉米的特性是: 1.玉米胚大,生理活性强。 同其它粮食品种相比,玉米胚最大。正是由于胚大,就给储存带来了很多不便。玉米胚含有较丰富的营养物质,如脂肪含量占整粒的75%~90%,蛋白质含量占整粒的30%以上,同时玉米还含有很多可溶性糖,富有甜味。玉米胚具有的这些亲水性物质,造成了玉米吸湿性强,呼吸强度大的特性。100克千样,24小时呼出的二氧化碳高达8~33毫克,而小麦才只有1一3毫克,玉米的呼吸强度是小麦的8一10倍,呼吸强度大产生的呼吸热也就多。 ,不平昧今日些日六之_突巨赫 由于玉米胚含有大量的脂肪,当水分较大时,遇到高温就很容易产生大量的游离脂肪酸。


新鲜玉米怎么快递包裹


一般可以通过如下方式快递:
1,保鲜膜包装,用于短时间的运输。

2,真空包装,用于长时间的快递运输。真空包装高温灭菌常温贮藏的方法,贮存期可达一年。

3,新鲜玉米撇下来时候带上外皮。最好能带上玉米底根保持全部外皮,然后装箱。就可以。因为带有底根,玉米外皮,最大限度的保持了玉米的水分不会流失。
还有继续生长一点的可能,也不会老的太快。几乎不会失去玉米的新鲜程度,有厚厚的外皮保护加上箱子的保护。可以不会损坏玉米的颗粒。




如何烤玉米


烤玉米的做法大全
1)将苞米清洗控干预留。
(2)取苞米1根用筷子固定不动,另一根用锡箔纸包起,并添加调味品A,包密后放进烤架子上烤串,至烂熟约须5分钟上下,还可以放进家里电烤箱中烤也很便捷。
(3)将调味品B,搅拌均匀预留。
(4)将烤网清洗放到碳火上,放进由竹筷固定不动好的苞米,先烤三分熟后,再涂上调味品B,再次烤,并须滚动苞米,以能让苞米能进味,烤至烂熟并近焦香,就可以服用。
苞米能够 撒上白芝麻或芝士烤,味儿也很好。

作法一
食物提前准备
主要材料:甜玉米、奶油芝士、玉米粉
辅材:油适当、浆粉适当、生鸡蛋1个
制做流程
1.甜玉米清洗控干水,煮开。
2.让浆粉裹匀每一个苞米。
3.增加一些鸡蛋液翻拌。
4.使每一个玉米都醮上鸡蛋液。
5.在上面再撒上一层玉米粉,翻拌。
6.锅内倒多一些油,水温在200度热时,下苞米炸3分钟上下,至苞米外酥内熟时捞出,吃的情况下在上面撒些调味品。
脆皮玉米在制做时留意油湿热当下苞米,不必炸时间过长,不然苞米也不脆爽了。

作法二
食物提前准备
主要材料:苞米1个,生鸡蛋1个
辅材:香炸粉适当,梅粉适当,奶油芝士适当
制做流程
1.准备好原材料。
2.苞米冷水煮六分钟。
3.把香炸粉和奶油芝士混和(建议分离吧...



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