核桃怎么去皮？巧剥核桃仁方法，怎样给核桃去皮妙招，湿核桃怎么去皮

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核桃怎么去皮？巧剥核桃仁方法，怎样给核桃去皮妙招


核桃去皮的做法具体如下：
食材准备：核桃200g。
1、将核桃去壳，核桃肉备用。

2，去好壳的核桃肉放在锅里。 

3、锅开小火，如图火大概这么小，注意不能用大火，不然核桃就会糊了。

4、锅的温度慢慢升起来后，慢慢的，核桃皮就掉落。

5、大概10分钟后，将核桃肉放入密封盒子晃动，核桃皮就轻易脱落了。

6、核桃就去好皮了。




新鲜核桃怎么去皮


核桃分三种，第一种是新鲜核桃，外面包裹着一层青皮，需要拨开；第二种是干核桃，就是市面上最普遍的，只有一层硬皮的；第三种是用来把玩的花核桃。
核桃是一种营养价值极高的食物，当然有利就有弊，剥核桃皮就是一大难题，干核桃有锤子、核桃夹，但是鲜核桃就不一样了，怎么才能去除鲜核桃的皮呢？
用小刀先将大块的青皮剥下，结合清水用铁刷子继续刷理剩下的残余青皮，最后用细针和牙刷仔细清理。整个过程最好带着胶皮手套进行，否则手上的皮肤会被染黑。另外还要注意：不要让青皮的汁液溅到其他皮肤，否则会溃烂，因为核桃的青皮又叫“青龙衣”，其汁液剧毒。更不要溅到眼睛里。人工剥青皮的最大好处是皮色好看，自然离骨的核桃皮发暗。





鲜核桃怎么快速去皮


准备材料：核桃若干，开水适量    
1、取出需要的核桃若干，放在盘中备用。

2、准备一个可密封的盒子，玻璃制品为佳。

3、把核桃放置密封容器中，倒入滚烫的开水，迅速盖上盖子，浸泡十分钟左右后开盖。

4、取一颗核桃，从中间处入手分别往前后两边撕去。注意力度不能过大，速度不能太快，必要时可借助牙签。

5、其他核桃也按照这样处理，核桃的皮就可以很快去掉了。