烤肉拌饭的肉怎么烤，烤肉拌饭怎么烤肉

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烤肉拌饭的肉怎么烤


烤肉拌饭的肉做法
1.将肉切片，放入葱段、姜片、烤肉料（料中盐和各种调料己配全），放入植物油和一点点蚝油，多了容易糊锅。拌匀腌制一会。
2.将烤盘内放入植物油烧热。
3.将肉片均匀摆在烤盘上，也可以像炒菜一样翻炒，中火即可。过几分钟可以将葱姜夹出，弃之。.肉片翻炒熟了即盛出放入经典辣椒酱（其实就是自己做的牛肉辣椒酱），放其他的酱可以的，出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点。


烤肉拌饭家常做法，正宗烤肉拌饭怎么做