树灵芝有什么作用，树灵芝怎么食用

123

树灵芝有什么作用


灵芝是一类大型高等担子菌，是一个自然分类群。灵芝归属于真菌界（Kingdom Fungi），担子菌门（Basidiomycota），担子菌纲（Basidiomycetes），非褶菌目（Aphyllophorales），灵芝科（Ganodermataceae），灵芝属（Ganoderma）。灵芝在古代被称为“瑞草”、“仙草”，视为吉祥之物，因为灵芝能提高人体免疫力、具有较好的保健效果。灵芝并不是真正意义上的草，因为普通意义上的草是高等植物，具有叶绿体，能进行光合作用，而灵芝属于高等真菌，不能进行光合作用。在中国医学史上的应用已经超过2000多年，我国最古老的医学宝典《神农本草经》把灵芝列在“360种中草药排行榜”的第一位，位于人参之前，可以防病、治病且久服无副作用的“上上药”。灵芝还有一个俗名叫“还阳草”。


灵芝怎么吃，要先泡水吗？拜托各位了 3Q


灵芝的食用方法  灵芝虽然味道很苦，但苦而香，苦可以加入白糖或冰糖调味， 根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：  1、灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块，放在茶杯内， 用开水浸泡后当茶喝，边泡边喝，一般一朵干灵芝泡一杯， 可冲开水喝一天。  2、灵芝水煎法：将灵芝剪碎，放入罐内，加水， 象煎中药一样的熬水服，一般煎服3~4次。也可以连续水煎3次， 装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制。  3、灵芝泡酒：将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后， 白酒变成棕红色时即可喝，还可加入一定的冰糖或蜂糖。  4、灵芝炖肉：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可加入灵芝炖， 按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉。  5、灵芝汤：灵芝100克，羊肚菌100克，白糖20克， 水4000毫升，煎煮至2000毫升即可喝汤， 此方法的药用效果和营养价值都很好。  灵芝炖猪蹄  取灵芝15克，猪蹄1只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、 猪油适量。将猪蹄去毛后洗净，放入沸水锅中焯一段时间， 捞出再洗净，灵芝洗净切片。锅中放入猪油，烧热加葱姜煸香， 放入猪蹄、水、料酒、味精、精盐、灵芝、武火烧沸， 改用文火炖至猪蹄熟烂，出锅即成。  灵芝有滋补强壮、补肺益肾、健脾安神的作