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现打豆浆能存放多长时间,现磨豆浆怎么保存多久

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发表于 2022-7-18 00:15:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

现打豆浆能存放多长时间


与温度有关,在零度左右时间可长一些;20度左右存放8小时;30度以上存放4小时。最好是现喝。

现磨豆浆保存1:如果是用冷水做的现磨豆浆,是可以过夜的保存的,可以放冰箱,冰柜等,第二天搅拌后(因为会有些沉淀)可以继续引用。
    现磨豆浆保存2:如果是用热水做的现磨豆浆,那么无论如何不能过夜保存了。
    现磨豆浆豆子保存1:如果是经过浸泡的豆子,但是没有高温煮熟,是可以长期冷藏保存的。
    现磨豆浆豆子保存2:如果是经过高温煮熟后,就需要让其完全自然冷却,还是可以长期冷藏保存的。
    长期冷藏后的豆子,经过解冻后,可正常使用。


自己打的豆浆怎么存放


自家打的豆浆最好是在做好以后2小时内喝完。放在冰箱的时间也不要超过24小时。
从市面上购买黄豆打成豆浆,然后存放在保温杯中。跟新鲜豆浆相比,存放5小时后豆浆中的菌落总数增长了9倍,新鲜豆浆相比,放置6小时后的菌落总数竟是最初时的36倍,达到了11000cfu/ml,明显已经是不合格的食品。如果饮用这样的豆浆,很容易食物中毒。
如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间,然而冰箱并没有杀菌功能,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖,建议放在冰箱的时间也不要超过24小时。豆浆最好是在做好以后2小时内趁新鲜喝完,另外生豆浆饮用前要彻底煮沸,即便是煮好后又冷却放在冰箱的豆浆也不建议拿出来就喝,太凉喝下去会刺激胃引起胃痉挛性疼痛。

扩展资料:
喝豆浆的6个好处
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血压(血压食品):防

鲜榨的豆浆可以保存多久


鲜榨的豆浆可以保存6小时,不过现实生活中一般2个小时后的豆浆便不宜食用。
如果把新鲜的豆浆放在冰箱则可增加存放的时间,然而冰箱并没有杀菌功能,只能在一定程度上抑制细菌的繁殖,建议放在冰箱的时间也不要超过24小时。
先打豆浆最好是在做好以后2小时内趁新鲜喝完,另外生豆浆饮用前要彻底煮沸,即便是煮好后又冷却放在冰箱的豆浆也不建议拿出来就喝,太凉喝下去会刺激胃引起胃痉挛性疼痛。

豆浆的营养
1、强身健体:每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、铁(铁食品)2.5克、钙(钙食品)2.5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处。
2、防治支气管炎:豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。
3、防止衰老:豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。
4、防治冠心病:豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。





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