鸽子汤怎样炖最下奶，鸽子怎么做下奶

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鸽子汤怎样炖最下奶


有些产妇在生完孩子，会出现不产奶或母乳不足的现象，这次不少产妇就会用各种方法想办法产奶，从中医学的角度来讲，鲫鱼汤、鸽子汤都有产奶功效，鸽子肉汤还可以补气益血，祛除寒气等功效，那么如何才能做一碗美味可口的下奶鸽子汤呢？下面为大家详细介绍一下，下奶鸽子汤的详细做法：

制作准备和步骤：

1、准备好鸽子1只(用水闷死)准备炖汤用、红枣几个、枸杞子、生姜片适量。

2、鸽肉洗净，闷血半小时后开始剖腹，切块待烧。据说鸽血吃的对术后病人和差分特别有利，所以才这样处理为宜。鸽肉块过开水(飞水)后捞起。

3、用适量素油将备好的生姜片用小火烧出姜味，这样可以除腥味。

4、姜片烧出味后，倒入过开水后的鸽肉块翻炒2分钟后;接着放入备好的红枣和枸杞子，加入适量冷水大火烧开。

5、再将铁锅内的鸽肉块带汤倒入备好瓷锅内，慢炖一个小时后加适量的盐再炖半小时左右就可以食用了。

以上就是下奶鸽子汤的制作方法，制作过程也很简单。俗话说，一个鸽子的顶十只鸡，意思就是一个鸽子的营养价值强过十只鸡，可见鸽子的营养价值之高，所以产妇可以多喝鸽子汤来补补身子。这样对于产妇身体的恢复是很有利的。


产妇鸽子汤怎么做下奶


鸽子，姜片，银耳，醋，盐

做法

1、干银耳泡至少30分钟，鸽肉切成小块儿；

2、放入鸽子和姜片，用中火炖40分钟左右。

3、加入银耳，再炖30分钟左右，加入盐和些许醋即可。


下奶鸽子汤的做法窍门


你好，鸽子汤还是比较补的。生完宝宝产后虚弱，必须要多吃点有营养的食物，俗话说一鸽胜九鸡。

下面来介绍下二款我家常做的做法:

1.首先准备鸽子一只，可以叫菜场老板帮宰杀好。

2.鸽子清洗干净，控干水份，整只放入碗中。抹上少许的盐在鸽子肉上面，因为把盐抹肉上面那样鸽子更入味。

3.加入花旗参5克，红枣2颗，莲子10克，分别放入碗中。再加2片姜片去腥。

4.鸽子碗里不需要加水，放入蒸锅中火蒸一个小时左右。

5.揭开盖子撒上少许枸杞，再蒸5分钟就可以出锅了。

这样蒸出来的鸽子汤是非常有营养，而且鸽子汤好喝，肉也香。我们这个地方冬天有个习惯就是要大补，大部分以清蒸的方式，原汁原味。

第二种方法就是香菇炖鸽子。

1.首先准备的食材有鸽子一只，干香菇100克，提前把香菇泡发好，生姜一片，葱末少许。

2.鸽子剁小块，锅里水烧开，把鸽子飞下血水捞出。

3.然后放入砂锅里，加入适量清水，姜片，香菇，中小火熬一个半小时，再加入适量的盐熬十分钟，撒上葱花即可。

这两款鸽子汤一种是蒸出来的汤汁，另一种是加水熬的。

希望我的做法你能喜欢，记得一定要多吃点，那样体力才恢复得更快，加油💪


鸽子和什么炖下奶


鸽子和红枣以及枸杞子炖汤，含有较高营养能够起到促进乳汁分泌的效果。