蛇豆怎么做好吃大全 蛇豆的三种好吃做法，蛇豆怎么做才好吃

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蛇豆怎么做好吃大全 蛇豆的三种好吃做法


1、蛇豆炒肉丝

食材：猪肉、蛇豆、食用油、食用盐、淀粉、红辣椒、洋葱、大蒜、生姜、酱油。

方法：蛇豆清洗干净以后从中间横切开，去除里面的籽然后切成丝待用。猪肉洗净后切成猪肉丝放入碗中，加入适量的淀粉和食用盐搅拌均匀以后腌制一会儿。红辣椒洗净后切成辣椒丝待用，大蒜去皮后拍碎待用，生姜切成姜丝待用。取一口锅加入凉水然后烧开，把蛇豆丝放入锅中煮一下，捞出控水。重新起锅，锅中加入食用油，烧热以后把腌好的肉丝放入锅中翻炒至颜色改变。把炒好的肉丝盛在盘子里面，锅中加入生姜、大蒜煸炒几下，再加入蛇豆丝进行翻炒。把肉丝重新放回锅中继续翻炒，再把辣椒丝、洋葱丝放入锅中翻炒均匀。锅中加入少量的酱油和食用盐，翻炒均匀后关火即可。

2、蛇豆切丝炒香肠

食材：蛇豆、茄子、香肠、食用油、食用盐、青红辣椒、生姜、大蒜。

方法：蛇豆清洗干净以后去除瓤，切成丝待用。香肠切成丝待用。青、红辣椒洗净后切成辣椒丝待用，生姜切成丝待用，大蒜去皮后切片待用。取一个锅置于火上，加入适量的食用油烧热。把姜丝以及大蒜片放入锅中爆香。锅中加入蛇豆丝以及茄子丝翻炒均匀，待食材变软加入香肠丝继续翻炒。锅中加入青椒丝以及红辣椒丝翻炒

蛇豆怎么做好吃？


一）剁椒蛇豆做法：蛇豆切小段，然后热锅凉油放入剁椒、蒜末、蛇豆翻炒至八成熟放入橄榄菜，盐、鸡粉翻炒至蛇豆全熟后出锅。（二）清炒蛇瓜这个是最简单的，蛇瓜买回来，嚓嚓嚓切片，一点油油、盐、鸡精，炒熟即可。非常好吃，强烈推荐给没吃过的筒子。（三）肉丝蛇豆猪肉切成丝.葱姜切成丝备用．蒜拍成小块备用．锅里放油，待油热放入肉丝翻炒变色后，放入葱姜翻炒几下．倒入切好的蛇豆丝盐翻炒、放味精（鸡精）．OK出锅。呵呵，味道不错。注意不要炒的过火。


蛇豆怎么做好吃 大全


主料
蛇豆
半根

辅料
油
适量
盐
适量
蒜
2瓣

步骤
蒜蓉蛇豆的做法步骤1
1.蛇豆角半根洗干净
蒜蓉蛇豆的做法步骤2
2.切成10厘米左右的段
蒜蓉蛇豆的做法步骤3
3.将每段蛇豆角纵剖开后切成丝
蒜蓉蛇豆的做法步骤4
4.准备好蒜蓉
蒜蓉蛇豆的做法步骤5
5.热锅内放入适量油
蒜蓉蛇豆的做法步骤6
6.当蒜蓉爆香
蒜蓉蛇豆的做法步骤7
7.倒入蛇豆丝
蒜蓉蛇豆的做法步骤8
8.翻炒2分钟
蒜蓉蛇豆的做法步骤9
9.调入少许盐翻炒均匀
蒜蓉蛇豆的做法步骤10
10.装盘


蛇豆怎样做好吃


你可以直接加入一些小米辣和葱姜蒜，然后爆炒就可以了。