洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单，洋葱炒瘦肉怎么做

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洋葱炒瘦肉怎么炒好吃又简单


洋葱炒瘦肉是人们日常生活中常食用的家常菜，主要以瘦肉和洋葱作为食材炒制而成的菜式。荤素搭配的菜，不但颜色漂亮，味道丰富，营养也全面。下面简单介绍如何制作洋葱炒瘦肉才简单好吃。
洋葱炒瘦肉的食材：瘦肉250克、洋葱250克、油，盐，酱油各适量。
洋葱炒瘦肉的做法：
1、洋葱切丝洗干净备用。

2、瘦肉切片，用油盐掩好备用。

3、热油锅，倒入瘦肉翻炒。

4、加入洋葱丝翻炒。加入适量的水盖锅煮一下。

5、煮至收汁调味即可。

食用价值：
1、洋葱又名圆葱，是人们餐桌上常见的蔬菜，富含蛋白质、糖、粗纤维、维生素及钙、磷、铁等矿物质，具有降压降脂、助消化、杀菌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。洋葱能刺激胃肠蠕动及消化腺的分泌，增进食欲，促进消化。
2、瘦肉中蛋白质含量非常高，适量的吃一些瘦肉可以为人体的新陈代谢提供人体必需的氨基酸，并且可以促进铁元素的吸收，可以促进血红蛋白的生成，改善缺铁性贫血。瘦肉中还含有大量的维生素b1、维生素b2，可以有效的营养神经，起到缓解失眠多梦的作用。



简单版洋葱炒肉怎么做好吃又简单，做法图


甜椒洋葱炒肉丝的用料
里脊肉100克    甜椒（小）2个    
独蒜1个    洋葱（小）1个    
大葱1根    甜面酱1勺    
盐2克    味精2克    
生抽1勺    淀粉1勺    
油适量    
甜椒洋葱炒肉丝的做法

步骤1
洋葱、甜椒去籽洗净切丝；独蒜切片、大葱切短节。

步骤2
猪里脊肉100克用盐和淀粉码味。

步骤3
淀粉用清水调匀，加生抽、味精兑成调味汁。

步骤4
准备甜面酱。

步骤5
6月香的这款甜面酱色泽还不错。

步骤6
锅中倒入适量油，烧至五成热，下肉丝炒散籽颜色变白。

步骤7
加入甜面酱炒香。

步骤8
混合肉丝一起炒。

步骤9
加入洋葱、甜椒、蒜片、葱段合炒。

步骤10
炒约1分钟左右。

步骤11
加入调味汁，待汤汁浓稠即可起锅。

步骤12
快试试吧！

步骤13
快手下饭菜，简单又好吃哒！



洋葱炒瘦肉的做法大全


猪瘦肉炒洋葱是普遍的粉丝的做法，我们了解圆葱有除菌的功效，有促进消化的实际效果，用圆葱来炒瘦肉是比较简单的作法，所需要的食物也较为少，以便使猪瘦肉吃起来较为嫩，能够 提早把猪瘦肉切割成丝，随后放米酒生抽酱油木薯淀粉里边腌渍一下，随后再火灾炒一下，那样就可以起锅了，我们看来一下这些方面的内容。



猪瘦肉炒洋葱的做法

1、把得用的圆葱清洗，削皮并切完。

2、肉洗上切割成丝，要准备充分好。

3、开文火，锅中倒进油，随后烧开。

4、这时候倒进丝袜高跟鞋，煸炒两下。



5、接下去添加生抽。

6、低火，煸炒至七完善，把丝袜高跟鞋呈起。

7、文火，锅中放进油，把姜也放进煎一下。

8、倒进圆葱，添加盐，火灾煸炒。

9、倒进丝袜高跟鞋混炒一下。

10、随后添加白砂糖、米酒，再次煸炒。

11、添加适量的水，烧开。

12、熄火，添加鸡精，煸炒一下盛起来就行。


洋葱炒肉怎样做好吃?


我觉得下列2种做法做出来的洋葱炒肉都挺好吃的，有想法的话可以试试看
做法一
1、首先将猪肉的血水洗干净，再将它切丝，因为猪肉比较腥，那么我们还需将它腌制了，取适量的生姜、料酒腌制十分钟。
2、将洋葱的外衣剥除了，再将它洗净。切片备用。
3、这时就可以热锅了，等油热了就可以倒入肉丝，迅速翻炒，不一会儿颜色就变了。
4、那么这个时候就可以加入洋葱了，翻炒一段时间后就可以进行调味了，加入适量的生抽、食盐、白糖、味精等等，翻炒几下就可以出锅装盘食用了。



做法二
1、首先将洋葱的皮去除了，再将它放入冷水中浸泡一会儿，随后将它切块备用。2、随后将里脊肉放入清水中洗净，切成薄片，还要进行腌制，加入辣椒、成仇、淀粉、料酒搅拌均匀静置十分钟。
3、这时就可以热锅了，等油热了，就可以将肉丝放入锅中，等颜色变了，就可以加入洋葱。

4、不一会儿，就有一阵香味出来了，那么就可以进行调味了，加入适量的食盐、味精、鸡精翻炒几下就可以吃了。