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买回来的冷冻小章鱼烧前要不要超水开水煮一下，冷冻章鱼烧怎么做

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楼主

发表于 2022-8-2 15:33:01 | 只看该作者回帖奖励

买回来的冷冻小章鱼烧前要不要超水开水煮一下

冷冻小章鱼做之前千万不用用水焯，那样的话它就会缩水，而且口感会发老，让它自然化冻就可以了，自然化冻以后做烹饪，千万不要重口味，因为本来吃的就是鲜和嫩，要清炒，放一点点料酒，放一点点盐，就很美味了。

章鱼烧是怎么做的?

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