棉花冰怎么做的？，矿泉水怎么冻棉花冰

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棉花冰怎么做的？
看别人用牛奶什么的放冰箱里冻，拿出来是那种松松的口感，而我做的却是冰块一样硬，所以想知道这种松松的棉花冰是怎么冻出来的？



把牛奶剪开倒入锅中，然后把棉花糖也倒入，用中火加热，直到棉花糖完全融化。这时候可以添加一些白砂糖，具体口味按个人一点点的添加，后续如果还需要添加雀巢炼乳的话可以适当加一些，如果是吃原味的就多加一些白砂糖。



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煮好后装在一个容器里放置等待完全凉下来，然后用保鲜膜封口放进冰箱的进行冷藏处理。（相机不好望见谅）



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冻藏1小时以上后，可以把它拿出来搅拌一下，然后做出一个喜欢的外形放在另一个容器里（或者直接找一些奇形怪状的容器直接倒进去）再放回去冻藏5小时左右。



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锵锵锵，最后取出添加雀巢炼乳或者一些水果，因为我喜欢吃原味的所以只加了一点点小老板紫菜作为点缀。



注意事项

准备食材的时候尽量选牌子好的棉花糖和牛奶（PS:选自己平时喜欢的牌子）


海绵冰冻多长时间


海绵冰冻1个小时。
矿泉水直接放冰箱里冰冻就可以了，每个冰箱的冰镇温度不同，所以海绵冰开成的时间也不同，一定要定时的查看，当看到冰成冰沙状，就可以停止了，冻较长的时间，会冻成硬冰，其实和冰凉粉是一个道理，凉粉放在冰箱里冰15分钟，口感很Q弹，冰时间久了，就成冰沙了，而且口感不好。

矿泉水冰冻海绵冰，没有技巧，只需要在时间上把好关就可以了。如果时间冻过了，即使化冻也无法形成海绵冰，所以时间很关键，刚好把控在水结成冰与冰块之间，就是海绵冰了。



如何快速让矿泉水在冰箱里变冰？


在水瓶外壁用纸巾包上，放水龙头下打湿，放进冷冻层，10分钟就会冷冰冰，非常实用！


求教，把水冻成冰沙状需要多久？500ml矿泉水，冰箱冷藏-18°，急求


按照500收和18度的冰箱一般大概需要一个半小时