不用电饭锅蒸米饭怎么蒸，如果没有电饭锅怎么蒸米饭

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不用电饭锅蒸米饭怎么蒸


现代人已经习惯了用电饭锅蒸米饭，当没有电饭锅的时候却无从下手。今天，教大家一个超级简单的不用电饭锅蒸米饭的方法。

食材


大米 适量
水 适量
方法/步骤


1
取适量大米，如果是一个人，两三把就够了，淘洗两遍。

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2
将大米放入盘子中，尽量是用盘子，因为更方便煮熟。倒入适量的水，水高过大米一指左右。

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3
锅中放入适量的水，尽可能多一些，防止熬干。

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4
开锅后转小火，煮15-20分钟。关火后可以闷一下。

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5
香喷喷的大米饭就搞定了，是不是很简单。

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END
注意事项


盘子里的水要适量，自己把握一下。



没有电饭煲如何蒸米饭


蒸大米饭的做法：

备用食材：大米300克，水适量；

制作过程：第一步，首先需要将大米准备出来需要的量，放在容器中，加上清水，淘洗干净，淘洗大米的水不要浪费，洗脸、洗头都是不错的选择，将大米淘洗干净后，再次加上清水；

第二步，大米和清水按照1：1.5的比例放即可，让大米在其中浸泡半个小时，然后在蒸锅中添上水，将盛有大米以及浸泡的水隔水放在蒸锅中，在其中滴上5滴食用油，加上些许的食盐，搅拌均匀后；

第三步，即可盖上锅盖开始蒸，这是鉴于没有电饭煲的，如果有就不用蒸锅了，待上汽之后，大火计时20分钟，当然具体的时间还需要按照自己准备的米量来酌情操作，在蒸大米饭的过程中，即可炒炒菜或者是做其他的，时间不会浪费；

第四步，待时间差不多后，即可关火，焖三五分钟，即可打开锅盖，将蒸好的大米饭取出来，用筷子搅拌一下，即可盛出在碗中享用，可以发现非常的香软，且没有硬芯。





没有电饭锅的情况下怎么蒸米饭


先把米浸泡透，把锅里的水烧开，水要多放点，把米捞入，隔一会，搅一搅，等米过心，捏一捏没有核，就可以控水了；用纱布垫好蒸锅，把煮好的米，放入，盖好盖子，大火烧开，直到盖子冒气之后，蒸10多分钟，就蒸熟了，炒好下饭菜，即可食用