怎么把石榴的籽剥下来，石榴怎么去籽榨汁

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怎么把石榴的籽剥下来


　喜欢石榴的人，自然也会乐于不厌其烦地去剥皮取籽。就个人而言，那种在水里给石榴取籽的方法虽然很传统，但是常常弄得双手都是味道，并且现场显得太“血腥”。并且容易将石榴汁溅到衣物上让你很难清洗。
　　今天给大家介绍一种比较简单的石榴取籽的方法，应该称之为揉压法。
　　将石榴放在案板上，压之以手掌，前后推动石榴，使得里面的籽松动分离（因此在滚动石榴时你会听到类似爆裂声）。然后在外皮上挖一个洞，把石榴汁挤出来；也可以插入一根吸管将汁液释放出来。
　　因为滚动时外皮可能破裂导致石榴汁泄露出来，因此你可以先将石榴放在一个保鲜袋里，然后再按压揉动它，这样就不怕沾染案板了。
剥石榴
　　1，按压石榴
　　将石榴放在一个比较稳定坚硬的案板上面，然后用手掌用力按压它，让里面裹住石榴籽的白色隔膜破裂。进行这个步骤时要绕着石榴换方向按压，其间你可能会听到里面有爆裂声，这意味着少许石榴籽被压破，这是不可避免的，想吃煎蛋拿有不先磕破蛋壳的？
　　2，按压果蒂
　　拇指和食指在石榴的两端用力按，这个地方通常果肉最厚，当你听到明显的破裂声，说明果皮和果肉已经分离。
　　3，揉压石榴
　　在案板上来回滚动揉石榴。这个步骤不要太用