清炒小白菜怎么做，清炒小白菜怎么作为

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清炒小白菜怎么做


前言
小白菜富含维生素，是难得的佳肴，所以应该经常食用。
材料
主料：小白菜500g；
辅料：油4g、盐2g、味精1g
清炒小白菜
1
取一些小白菜。
2
把它洗干净。
3
锅里倒油，放到锅里炒。
4
加点盐。
5
加点味精。
6
不断炒，把它炒熟。
7
炒熟以后就可以装盘了。
8
清炒小白菜就做好了。
小贴士
炒的时候有多余的水可以倒掉。


清炒小白菜怎么做如何做好吃


一：芝麻小白菜 材料] 　　芝麻50克，小白菜350克，精盐、味精、素油各适量。 　　[作法] 　　①将芝麻去杂洗净，放锅中用小火慢慢炒，炒至芝麻发香时出锅晾凉，碾压成粉状。小白菜去黄叶、根，洗净后沥干切段。 　　②炒锅置火上，放素油烧热，投入小白菜煸炒至断生，加精盐，用大火炒熟，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻粉即成。             二：肉末粉丝炒小白菜 原料： 　　肉末100克，粉丝1小捆（约30克），小白菜300克，姜末少许   　　辅料： 　　盐、味精、酱油各1小勺 　 　做法： 　　准备： 　　粉丝泡发，控干；小白菜切去根，洗净控干，切成3厘米左右长短的小段。 　　快炒： 　　1.油烧热，放入肉末、姜末、酱油，炒散后放入小白菜，待其炒塌软后，放入粉丝。 　　2.盖上锅盖小火焖2分钟，放入盐和味精，炒匀关火。 　　 Tips： 　　1.小白菜有人爱吃脆一点，有人爱吃烂一点，酌情调整烧菜的时间即可。 　　2.如时间宽裕，小白菜先烫煮一下再炒更符合健康要求。


清炒小白菜怎么做好吃


主料
小白菜
300g

辅料
红辣椒
适量
油
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
鸡精
适量
步骤

1.把小白菜清洗干净

2.锅里放入适量的水烧开放入洗干净的小白菜戳一下水，捞出来沥干水分

3.将小白菜小段，姜切成丝，葱切成段，红辣椒掰成两段

4.热锅倒入油，加入姜丝，葱段和红辣椒段，炒出香味

5.在倒入切好的小白菜，快速翻炒，等到小白菜的颜色变绿后加入鸡精、盐调味即可