炖鸡下奶的做法大全，鸡汤怎么炖下奶

123

炖鸡下奶的做法大全


女性从怀孕到生产是很辛苦的一个过程，在产后，多数女性都会感觉元气大伤，身体不停的出虚汗，而此时还想要用母乳来给孩子哺乳。但是不是每个新妈妈的奶水都充足的，有的女性奶水很稀少，完全不够宝宝吃，此时，不妨多做一点催奶的鸡汤，帮助自己更快速的下奶。

产后催奶鸡汤做法大全：

(一)枸杞炖鸡汤

原料：
枸杞子100g，鸡800g，黄酒60g，香油15g，姜2g，色拉油15g，盐2g
做法：
1、将鸡洗干净切成果块，用酒30g、香油、姜腌渍。
2、在锅里倒油烧热后，放入腌好的鸡块，大火炒3分钟。
3、再放入1000g水、30g酒、枸杞、盐，大火煮10分钟至熟即可。
(二)花菇炖鸡汤
原料：
土鸡1只，花菇10朵，生姜，葱，料酒，盐
做法：
1、鸡清洗处理干净。
2、花菇用温水泡发(大概一小时左右)
3、鸡切块，放入锅中，倒入足量冷水，煮开，撇去浮末。
4、放入姜片和葱段。
5、倒入少许料酒。
6、倒入泡花菇的水(注意下面会有脏的沉淀，不要一起倒进去哈)
7、放入泡发好的花菇。
8、大火煮开，转小火慢炖一个半小时左右。
9、等到鸡肉能轻松用筷子穿透，再加少许盐调味。
(三)红枣炖鸡汤
原料：
三黄鸡1只、红枣数个、葱末少许、盐适量、姜片2片
做法：
1、三黄鸡去毛与内脏。
2、然后冼

下奶鸡汤的做法


下面就和大家分享几款好喝又营养的鸡汤做法吧：
1.茶树菇鸡汤：把干茶树菇浸泡2-3个小时，切成两断，公鸡肉汆水，把鸡肉、料酒、茶树菇、红枣、杞子，姜片和少量花生油放进锅里加上适量水一起熬2个小时，加少许盐，这个汤就非常有营养而味道又鲜美了。

2.花生鸡爪汤：鸡爪若干个、猪骨头一块，把这两样放锅里煮一下去血水，洗净捞出，把鸡爪，猪骨头和花生放进锅里加上适量的水小火煮2--3个小时，加盐调味即可。这个汤喝起来非常醇厚，还很下奶。

3.木瓜鸡汤：木瓜削皮切块待用，公鸡肉先放锅里炒，加入姜片、葱断、料酒，一起下锅炒至鸡肉变色后加入开水烧开，小火煮一个小时，再加入木瓜同煮10分钟，10分钟后加盐关火。这款汤水也是非常能下奶的，相信很多产妇都喝过，没喝过的可以让家人做来吃吃。

鸡肉可以和很多食材熬汤，比如说玉米、淮山、胡萝卜、板栗，就看产妇的口味了，如果是我，我会选择都吃一遍。


鸡汤怎么煲下奶


1、红枣炖鸡。红枣本身就是一种补血养颜的食物，和鸡肉一起炖汤，同时还可以添加适量的中草药，比如说冬虫夏草等，不仅吃起来味道可口，对乳腺还有很好的疏通作用，同时鸡汤和红枣的营养大量会炖化在汤水里，可以让身体更容易吸收和消化。

2、山药鸡汤。山药是一种对女性有很好补气血的作用的食物，而且山药本身的口感黏糯，炖熟了以后是很多女性喜欢的食物，和鸡汤一起炖煮的汤水营养，对女性的身体和乳腺都有很好的滋补作用，尤其是可以促进奶水的分泌，促进乳腺的疏通。

3、苦瓜鸡汤。苦瓜是一种性质温凉的食物，如果哺乳期女性出现了不同程度的上火现象，就可以使用苦瓜炖鸡汤，来帮助身体下火的同时，还可以促进奶水的分泌，对身体有着不错的清补作用，可以对哺乳期女性清热解毒的同时，也不会影响到宝宝的健康。


鸡汤怎么炖好喝又下奶


这个鸡肉先用姜片爆炒一下，然后放水慢慢的炖，再发一点茶油，很简单的又营养。