怎么做肉辣椒酱，做肉辣椒酱怎么做

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怎么做肉辣椒酱


猪肉辣椒酱，其实就是在制作辣椒酱的时候搭配猪肉这种材料，这样做出来的辣椒酱不仅仅能够帮助起到开胃，还可以让你享受到猪肉的营养，可是要怎么做才会有更好的口感呢，当然要注意一些材料的使用和步骤的进行，下面来为大家推荐不同的猪肉辣椒酱做法。

一、猪肉辣椒酱

主料、猪肉(7两)红辣椒(半斤)

调料、米醋(3两)白糖(4两)姜(4片)蒜(一头半)葱(适量)盐(适量)
1猪肉馅放入葱花和姜末酱油盐拌均，加入一点色拉油在伴一下，红辣椒用料理机打碎。蒜切成蒜末。
2锅中放油加热在放入姜片猪肉馅炒出香味，放入红辣椒碎和米醋，白糖，炒一会放入一点盐。小火炖上15分钟，最后把蒜末放进锅中，在炖1分钟即可
3猪肉辣椒酱甜中带着微辣和蒜香，真的是特别好吃，吃到嘴里回味无穷。
二、豆豉猪肉香辣酱
食材主料、猪肉末350g黑豆豉200g甜面酱40g辅料大蒜10瓣老姜1块白酒20g酱油10g花椒末2小勺五香粉2小勺辣椒末120g白糖1小勺盐适量油300ml
1.蒜和老姜剁细，拌入肉末中，再加一小勺白糖，还有料酒，酱油，搅拌均匀，腌制半小时
2.将黑豆豉略剁一下（超市有卖的，我买的是4.5元200g的）
3.锅中倒油，加入花椒末，五香粉和肉末，中火边铲边炸
4.炸至肉的颜色变深，加入黑豆豉，略炒一

肉辣椒酱的做法


肉辣椒酱怎么做又好吃又香？辣椒放在锅中干煸，外表焦糊撕出，加入盐生蚝醋蚝油香油，捣碎加入两个皮蛋，搅拌均匀就可以吃咯。



肉的辣椒酱的制作方法


肉辣椒酱怎么做又好吃又香？辣椒放在锅中干煸，外表焦糊撕出，加入盐生蚝醋蚝油香油，捣碎加入两个皮蛋，搅拌均匀就可以吃咯。