下馄饨的步骤是什么？，云吞怎么下

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下馄饨的步骤是什么？


主料：冷冻大馅馄饨20个。
辅料：汤料2份。
1、首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好，切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使馄饨面皮烂掉。

2、用汤锅盛适量的水，这个水位要保证馄饨在煮后能飘起来而不与锅底相接，否则加热的锅底会使馄饨皮粘掉露馅。

3、用急火加热水，在水出现冒小泡而不是大滚时将馄饨倒入锅中，注意不要大滚后再放，那样容易使馄饨皮先熟而馅生，也是容易烂皮露馅的。

4、馄饨入锅后要用器具沿锅底慢慢搅拌，煮5-6分钟。

5、期间用大约一分钟时间把汤料置入碗中，点入醋和芝麻油等，根据个人口味调量。

6、当馄饨全部漂起，馄饨皮煮熟呈透明光滑状时捞出，先往碗里舀少许汤，再舀馄饨，这样不容易粘皮。

7、装入碗中即可。




怎么下馄饨


1.把猪肉搅成猪肉馅。
3.在猪肉馅里加入生抽，盐，五香粉，朝着一个方向搅拌下。
3.然后再加入紫菜碎和虾皮碎继续搅拌。
4.最后把葱姜圆葱碎加进去，再朝着一个方向搅拌，把肉馅搅拌成非常有弹性的一团。
5.煮馄饨的汤料的调制：葱姜丝少许，锅里热油后下葱姜丝煸炒，然后倒入生抽，盐继续翻炒，再加入一碗水烧开，然后尝下汤的味道，如果不咸就加点老抽，再加点水。
6.汤料烧开就可以下馄饨了，下馄饨的时候需要注意不要让馄饨粘锅沉底，不时的翻动翻动。
7.大概煮15分钟左右馄饨就好了


请问怎样下馄饨
请问到顶怎样才能把馄饨 下熟    无论我怎么搞 他都不熟   吃的我崩溃死了