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红油脆绍面的做法,碎绍怎么做

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发表于 2022-9-3 20:24:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

红油脆绍面的做法
吃了两次 真是奇迹啊!所以想问下是怎么做的? 我会加分的~



是红油脆哨面
材料  主料:五花肉、豆芽、西红柿、香菜、香葱
  配料:酱油、红糖、醋、胡椒
脆哨的做法
  五花肉切成小丁,加少许水在锅中小火熬煮;肉丁熬制成焦黄后把油滤干;另起锅,把肉丁放下,加入酱油、少许红糖略微煸炒,最后撒少许醋至肉丁变脆起锅
煮面
  1)准备好大骨汤,在锅中放入豆芽、适量西红柿;煮开后放盐、少许鸡精调味
  2)香菜、香葱切碎待用;我还加了点炒过的酸菜
  3)另起锅把面或粉煮好后,捞出放入大碗,倒入调好味的大骨汤
  3)把豆芽和西红柿放在面的上面,加入脆哨、香菜、香葱、酸菜、红油辣椒,撒白胡椒面调味即可。


酸辣海蜇怎么做 酸辣海蜇的做法介绍


1、食材:蜇200g,醋10g,姜3g,蒜3瓣,白糖5g,朝天椒3至4个,洋葱1个,香菜30g。

2、海蜇清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水。

3、将海蜇切成小块,用温水冲泡,减轻咸味,控干水分,准备备用。

4、所有其他的原料清洗干净,洋葱切片,红辣椒切碎、蒜切片、姜切末,香菜切段备用。

5、取一只碗,碗里放入八角和花椒,加入小半碗的陈醋,加入一大勺糖,搅拌均匀。

6、也可加入一勺的鲜酱油或者辣酱进行调味,根据自己的口味进行操作,然后搅拌均匀备用。

7、将切碎的辅料放进去,浸泡半个小时(可以将其放入冰箱冰镇),味道更佳。

8、泡发好的海蜇冲洗干净,沥干水分放入盘中,吃的时候将冰镇好的料汁倒入,搅拌均匀即可。


芝士碎可以做什么芝士碎可以做的食物介绍


1、芝士碎是芝士的一种,最常见的就是马苏里拉奶酪,马苏里拉奶酪加热后会形成拉丝,拉丝的芝士不仅好吃,还会大大增加人们的食欲;那么,芝士碎可以做什么,芝士碎,最常见的做法是用于制作披萨、焗饭、焗土豆。
2、当我们制作这些产品的时候,都会在上面铺上一层芝士碎,制作出来的产品就会充满浓浓浓的芝士味,分开的时候会有长长的拉丝,看见后食欲大增;还有,芝士碎与芝士片在用途上也是有区别的,芝士片主要用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。当我们在制作不同的产品时,应该用不同的芝士。




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