晒干后的生栗子怎么吃，生板栗干了怎么吃

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晒干后的生栗子怎么吃


前 几天买了一袋板栗放到阳台上忘记收了，今天发现的时候它已经被风干了，里面没有什么水分，请问我还能将它煮着吃吗？
板栗
1 板栗风干后还能煮着吃吗
可以。

板栗变干大多数情况下都是水分蒸发了所导致，因此干板栗也是可以吃的，只要干板栗没有发霉或者变烂就没有关系，只是口感会有些干，而将它用水煮过之后可以使水分渗入到果肉当中，吃起来口感会更好，因此板栗风干之后还是可以煮着吃的。

2 风干的板栗还有营养吗
有。

板栗风干之后其中的水分和部分维生素成分会有所流失，但是其他的大部分营养物质并不会发生改变，因此板栗即使被风干了，还是有一定的营养的，只是较新鲜的板栗来说会稍微差一些。

3 晒干的板栗怎么煮
步骤：

1、用刀在每个板栗上面切一个小口，这样既可以节约燃料，尽快煮好板栗，又利于煮好的板栗剥壳去皮。

2、将板栗倒入锅中，加水煮，等到水开之后换小火继续加热，板栗熟后裂口会变大，而且能闻到香味。

3、煮好的板栗放入凉水后，马上捞出，尽快去其壳和皮，这时候比较容易，干了之后就不好剥了。

4、剥好的板栗可以直接吃，也可以放入冰箱，烧汤的时候加几个进去，也是非常美味的。

4 晒干的板栗干还可以怎么吃
一是直接吃
如果板栗

干板栗怎么做好吃又简单


买来栗子后，洗净用刀在壳上轻斩两下成＂十＂字状．要小心哟．煮栗子不用加肉的哟．
放进锅里加入水，水量以不按住栗子为好．大火煮，见到干水后就干炒．这时就开始开裂了．炒又炒．试一下熟了就可以吃了． 微波炉做糖炒栗子
原料:栗子 白糖
做法:1 把栗子洗干净,放到可以漏水的小漏勺里,把多余水分漏干净
2 要选一个有耳扣的微波炉小煲,因为最后栗子会爆炸的,所以一定要扣紧
3 栗子倒入小煲内,不加盖子,用高火两分钟,这是为了除掉栗子表面的水分
4 两分钟后,取出加上盖子(一定要扣紧),高火三分钟
5 然后取出,上下摇晃,目的是使受热均匀.再放入炉内,高火三分钟
6 时间到后,取出打开盖子,加入白糖,用筷子拌匀,加盖子,高火两分钟。




生栗子放干了怎么办


糖炒板栗放干了口感不好，吃起来也不香了，其实这样是可以补救的，只需要把干了的糖炒板栗放到微波炉加热就可以了。
糖炒板栗放干了怎么办
可以用微波炉加热一下，加热后的炒栗子口感和味道都与刚炒出时的一样。我确定加热时间的方法较特殊：不要用大火，加热到第一个栗子爆炸就立即关火。只是有点悬，加热时别走开就行了。
糖炒板栗放干了怎么办 加热即可
糖炒板栗的做法
1.原料选择： 应选用肉质细密，水分较少的小栗子。
2.分级：如果大小颗粒一起炒制，常出现小粒熟，大粒生或大粒熟小粒焦的现象，所以在炒制前，应剔除腐烂果、开果或虫蛀果，并按果形大小分级后，分别炒制。
3.备砂：选洁净及颗粒均匀的细砂(将细砂用清水洗净泥土，统一过筛、晒干，用饴糖、茶油拌炒成“熟砂”备用)。专业经营一般采用炒板栗专用“圆形颗粒炒货专用炒砂”保温性能高，不易碎，翻炒均匀，易筛易漏。
4.燃料：用木柴或煤。木炭发火快，火力旺，减火和来火方便，便于掌握火候。
5.锅灶：分滚筒和铁锅两种。使用滚筒较省力，但炒制的质量不及铁锅炒制的好。
6.配料：栗、砂、糖、油的比例是：栗与砂的数量之比为1：1，每100公斤栗子用饴糖4～5公斤，茶油200～250克。
7.炒制：预先将砂炒热

板栗干了还能煮着吃吗？


能。
干了的生栗子只是失去了水分，只要将其重新再经过加热煮制，那么当干栗子吸收了足够的水分之后，就会又变得软糯清香了。
干了的生栗子比较硬，只是适合长期保存，直接生吃的话口感不好，而且还会对肠胃造成较大的负担，一般不建议直接吃，如果要食用，可以将其用来和一些肉类一起炖着吃，或者也可以与一些大米、杂粮等一起煮粥食用。

吃板栗注意事项
建议中老年人每日早晚各吃生板栗三四枚。把栗子放在口中细细嚼碎，至口感无渣成为浆液时，一点点咽下去，能使保健效果最大化。
熟食板栗能和胃健脾，缓解脾虚。将板栗仁蒸熟、磨粉，制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱的儿童，以增加食欲，调理肠胃。用板栗和粳米熬粥，既有利于脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者早日康复，又是老年人消化不良、气虚乏力的食疗验方。
以上内容参考  、、