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面条饼怎么做好吃
原料
主料
面粉、葱花
共5张
面条饼
辅料
沸水、盐、食用油
做法
1.将面粉倒入盆里,加适量的盐,再用沸水或者温水一点点儿浇入面粉中,同时用筷子搅散成絮状后揉成软硬合适的面团醒会儿大约20分钟左右吧。把大葱洗净切成葱花
2.将醒过的面团再次揉一下,擀成和你平时做饺子那样厚薄的长方面皮儿。
3.把面调软了,就直接一条条切成长条了。大家的面团软硬合适的话,可以在面皮两面抹上干面粉后像折扇子,擀面条那样将面皮折叠起来后切成稍微宽点儿的条状
4.将上面切好的面条打开(指的是步骤三里后面切面条的那种做法)微微聚拢,刷上适量的食用油或者油酥(小碗中加入料油、中筋面粉、做成油酥)。撒上葱花
5.将刷上油,撒上葱花的面条从一头卷起,盘起来
6.擀成圆形饼,
7.用的电饼铛,加热后刷上一层薄油,将做好的生胚放入,煎烙至两面焦黄即可
8.烙完后,用手捏一下,层层叠叠地丝就显现了出来。
煮熟的面条怎么做饼
很多小伙伴都非常头疼怎么做早餐,毕竟早晨起来非常的困,也不可能花上半个小时去做一顿早餐,宁愿多睡一会儿,也不愿意起来去做早餐,但是今天我们来给各位推荐的这一款早餐非常的简单,无论是老人还是小孩都非常喜欢吃,而且做的时间也非常短,很多小伙伴在吃早餐的时候,往往都会选择吃面条,用水煮一锅面条,配上一些配菜,也是非常的简单,虽然说营养非常的到位,但是味道也差了很多。
无意间有网友发现用水煮面,再加上一个鸡蛋做出来的早餐更加的好吃,而且基本一家人都不够吃,我们今天来给各位推荐的这一款早餐是鸡蛋面条饼,如果有朋友喜欢吃小清新口味的,可以加上点沙拉酱或者是番茄酱,首先我们需要准备的食材就是挂面,鸡蛋,还有葱花儿,我们先把鸡蛋放在碗里面搅拌成鸡蛋液,然后放入一点胡椒粉,随后锅里面热水水开之后加入一点盐,然后再下入面条,把面条煮至八分熟就可以了。
然后再把面条捞出来,把面条捞出来放在碗里面之后,可以撒入一点香油,避免面条之间相互粘连,随后我们再拿出平底锅,平底锅倒入一点油,油热之后,把刚才煮好的面条放进锅里面摊平,然后再倒入刚才搅拌好的鸡蛋液,撒入面条里面,鸡蛋的多少一定要看面条的多少,要保证鸡蛋能
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