白菜馅饺子怎么做？，白菜饺子怎么做的

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白菜馅饺子怎么做？


白菜有赛羊肉的说法，可见营养多丰富了，像大白菜一样便宜又好吃的菜基本没有。我们经常炖白菜、白菜馅的饺子吃，也会直接生吃。今天就要跟大家分享一道白菜馅的饺子做法，做好了比三鲜饺子都好吃。饺子好吃主要是馅要调好，来看看你和我做的有哪些区别！白菜馅饺子好吃有秘诀，怎么调馅是关键，做法详细，做好了，5盘都不够吃！很值得大家去学习！
白菜馅饺子




配料：
面粉 适量、猪肉馅 500克、娃娃菜 一颗、葱 两颗、姜 适量、生抽 两勺、精盐 适量、鸡精 两勺、香油 一勺、麻辣鲜 两勺
烹饪步骤：
1.娃娃菜一颗清洗干净备用





2.葱姜切碎备用





3.娃娃菜切碎和切好的葱姜末放在一起





4.打好的猪肉馅放到切好的菜的盆里





5.加入生抽盐鸡精调味麻辣鲜和香油，搅拌均匀就可以了，娃娃菜比较出水，建议放冰箱冷藏保存下





6.盆里盆里加入适量的面粉，慢慢加水搅拌





7.面粉拌成图片样子后，少加点水，总手把面揉成光滑的面团





8.揉成面团放好备用





9.面团分成几块，揉成细长条，然后切成一小块一小块，再用擀面杖擀成圆形的面皮。把拌好的饺馅，用筷子夹到赶好的面皮上，对折包好就可以了！



烹饪小贴士：
1、白菜营养丰富，除含糖类、脂