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养殖乌骨鸡能有怎样的效益?这种鸡真的有药用价值吗?
乌骨鸡有什么经济价值?怎样才能养好乌骨鸡?
乌骨鸡是我国特有的药用家禽,乌骨鸡的外貌美观、营养丰富,具有很高的药用、食用和观赏价值,是久负盛名的食补佳品,是驰名中外的药用鸡种。乌骨鸡的需求量越来越大,又由于乌骨鸡的销售价格比一般的鸡高,因此饲养乌骨鸡能够获得比较大的经济效益。
乌骨鸡有什么经济价值?
1、乌骨鸡营养价值高,乌骨鸡肉质细嫩,味道鲜美,为高级食补佳品,含有丰富而比较全面的人体必需的各种营养素,特别是18种氨基酸种类齐全,维生素和微量元素的含量也十分丰富。含胆固醇低,含游离脂肪酸高,富含黑色素,还含有丙种球蛋白,因此,乌骨鸡又是老年人和体弱久病者的理想食品。
2、药用价值良好,乌骨鸡皮、肉、骨都是乌的,乌骨鸡具有增加人体的血细胞和红红素,调节生理机能,增强免疫能力,对垂体、肾上腺皮质机能和性机能有一定增强作用,很有提高人体抗疲劳、耐寒、耐缺氧能力的作用。以乌骨鸡作原料生产的药品、补品和食品越来越多,如“乌鸡白凤丸”、“参茸白凤丸”、“乌鸡补酒"等,都深受欢迎。
3、观赏价值较高,如泰和乌骨鸡,娇小玲珑,体态轻盈匀称,外貌奇特,具有很高的观赏价值。
根据乌骨鸡的特点进
乌骨鸡应该怎么养,养殖乌骨鸡有什么注意事项?
黑骨鸡是中国特有的药用禽类。黑骨鸡外形美观,营养丰富,有很高的药用、食用和观赏价值。是国内外知名的滋补食品和知名药用鸡种。黑骨鸡的需求量越来越大,由于黑骨鸡的销售价格高于普通鸡,饲养黑骨鸡可以获得比较大的经济效益。黑骨鸡的营养价值高。它的肉质细嫩,味道鲜美。是高级滋补食品,含有人体所需的丰富而全面的营养物质,特别是18种氨基酸。
它的胆固醇含量低,游离脂肪酸含量高,黑色素含量丰富,并含有伽马球蛋白。因此,乌骨鸡是老年人和体弱多病者的理想食品。黑骨鸡的皮、肉、骨均为黑色。黑骨鸡可以增加血细胞和红细胞,调节生理功能,增强免疫功能,提高垂体、肾上腺皮质功能和性功能,提高抗疲劳、抗寒、抗缺氧能力。以乌骨鸡为原料生产的药品、保健品和食品越来越多,如 "乌鸡白凤丸"、"参茸白凤丸"、"乌鸡补酒 "等,很受欢迎。黑骨鸡的抗寒能力较差。太和乌骨鸡的羽毛是丝状的。
因此,黑骨鸡怕冷、怕湿、耐寒。其他品种的黑骨鸡羽毛生长相对缓慢,耐热、耐湿性好,但耐寒性差,在饲养期间要给予较高、较长的温度。日龄时,孵化器温度保持在28℃,孵化器温度保持在35℃。3~7日龄时,可将育雏器温度缓慢降低到24℃,
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