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水产超市里卖的蟹棒怎么吃好?就是那种红色长条形状的,北方常见的,
在我们大连也叫蟹足棒,有好多吃法呢。
给你介绍几个最简单易懂的家常做法~
1、凉拌菜:蟹足棒买回来后,把它用手撕成一缕一缕的,放开水中焯一下。越细越好,黄瓜切丝,加入蟹足棒。放盐、味精、葱丝、一点糖,香菜少许,淋入少许香油,爽口劲道,很好吃
2、可以烧菜吃:
用热水煮熟蟹棒
葱姜切丝 放老抽 盐味精 糖鸡精
大火葱姜炝锅 放老抽 盐味精 糖鸡精 然后放蟹棒(有火腿也可以放火腿味道更加)
翻炒几次 就可以出锅了 放点红绿辣椒和胡萝卜点缀就可以了 咸淡自己把握
3、也可以在吃火锅的时候加入蟹足棒,涮着吃,怎么吃就不用我说啦。
4、还可以做寿司,做寿司蟹足棒是不可缺少的。
做法:一、 材料
馅料:胡萝卜、黄瓜、香菇、蟹足棒、 鸡蛋、绿芥末……其实用什么馅料都是可以根据自己的喜好来决定的。比如还可以用三文鱼、萝卜干、梅子等。而且可以放一种或者多种。创造出不同口味的寿司。
外层材料:米饭、片状的海苔或者烤紫菜。片状的海苔和烤紫菜超市就有卖的,但是这样的超市比较有限,我曾经像寻宝一样徘徊于好多超市,甚至还用比较贵的波力海苔拼凑起来作为替代品。但最后终于还是找到了它。
调料:白醋、白糖、酱油、绿芥末。
工具:寿
介绍几种蟹棒的烹饪做法!
谁知道蟹棒怎么做?介绍几种详细的做法!
一,蟹棒炒芦笋
主要材料:芦笋250克,蟹棒1盒,蒜头1个,盐4克,料酒1汤匙。
1,芦笋洗净切成小段备用。
2,大蒜去皮切成薄片。
3,锅中放入水和二克盐大火煮开,把芦笋焯水,焯水后过冷水并沥干水份。
4,热锅热油放入大蒜片翻炒出香味。
5,放入芦笋翻炒均匀。
6,放入蟹棒,加二克盐和一汤匙料酒大火翻炒均匀出锅。
7,成品。
二,蟹棒芝士吐司
主要材料:土司1片,切达黄芝士2片,蟹棒3根。
1,吐司切片备用。
2,铺上两片芝士片。
3,再铺上蟹棒,微波炉打一分钟即可。
4,成品图。
蟹棒怎么做好吃?
蟹棒炒蛋,简单美味
主料:蟹棒3根,鸡蛋2个
辅料:香葱2根
1、首先把蟹棒撕成长条,鸡蛋磕入碗中,搅打均匀,香葱切碎。
2、起锅热油,放入蟹棒。
3、不停翻炒,然后倒入蛋液。
4、煎至凝固后,翻面。
5、最后撒上胡椒粉和葱花。
6、盛出即可
蟹棒怎么做好吃 蟹棒好吃又简单的做法是什么
1、把蟹棒焯水,可以不解冻,水开放进蟹棒,用筷子夹一夹,如果发现里面有些微软就可以,不要等它煮的散了在捞,那样就没法炸了,捞出来放在厨房纸上控一下水。
2、把蟹棒在淀粉里打个滚,不需要太厚,均匀就好。
3、再沾鸡蛋液,鸡蛋液事先打散放少许盐调味。
4、最后裹上面包糠备用。
5、小锅倒油稍微没过蟹棒的深度比较好,七成热的时候放蟹棒调成中小火炸制。炸的时间很短,因为蟹棒非常容易熟,如果炸久了就会开裂不好看了,不要等它开裂才出锅,表面金黄就可以了。
6、出锅放厨房纸吸一下油,撒点香菜丝点缀。
7、美味的蟹棒就做好啦!
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