如何挑选枸杞子，怎么买枸杞子

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如何挑选枸杞子


我们都知道枸杞子是一种很好的滋补食物，枸杞子有很多的保健的功效，所以人们也很喜欢吃枸杞子，因为枸杞子可以很好的养生，但是主要的功能还是补肾和明目，所以就会看到很多的白领子办公室的时候泡一些枸杞菊花水，因为枸杞可以明目，常吃对自己的身体很有好处的。
平时生活中我们应该如何挑选枸杞子

枸杞，现在的市面上也是有很多的假货的，我们要擦亮我们眼睛进行挑选，不要为了追求便宜，让自己的身体健康受到威胁。
枸杞子，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。

主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂“杞菊地黄丸”，就以枸杞子为主要药物







枸杞一般在哪里可以买到？


枸杞，又称枸杞子、红耳坠，是茄科小灌木枸杞的成熟子实。枸杞子药食同源的历史悠久，是驰名中外的名贵中药材，有延衰抗老的功效。枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。

那么哪里可以买到枸杞呢？

购买的方式有很多种，比如可以网购，天猫旗舰店和京东。要是想当天就拿到枸杞，还可以找当地的实体店、药店等。

购买的方式有很多，重要的是要买到质量好的枸杞。下面介绍如何挑选好的枸杞。

1、大小：同等级的宁夏枸杞偏小，最大的贡果长度一般不会超过2cm,而其他的会看起来会很大，因此想要宁杞就要改掉“越大越好的”观念。

2、味道：宁夏枸杞口微甜，后味回苦，而青海枸杞很甜，几乎没有苦味。如果真的想吃甜的，不如吃葡萄干，毕竟我们买枸杞都是想改善健康的。

3、形状：宁夏枸杞瘦小细长成纺锤形，籽非常多，而青海枸杞肉多并且圆胖；

4、白点：宁夏枸杞蒂处有白点，但是这个并不是绝对的，不是每一个都有，一般60%就差不多了；

5、结块：宁夏枸杞在干的状态下抓起一把不会结块（不会粘在一起），很快就会散开成颗粒状，因为宁杞含糖量比青海枸杞少，如果枸杞已经潮了，也会结块，那就