怎么用椰浆做椰汁？，椰浆怎么做椰汁

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怎么用椰浆做椰汁？
400g的椰浆需要加多少牛奶，需要加水么？比例如何？



主料：绿西米50ml、椰浆100ml、牛奶、清水1000ml

辅料：黄糖6汤匙
1、锅子里加600mL的清水煮开后加入西米。

2、中火煮5分钟，西米变成半熟，盖上盖子闷10分钟。

3、10分钟后的西米应该是全透明的了。

4、倒出来过凉水，备用。

5、锅子再次加入400mL的清水，加入100mL的椰浆和6汤匙的黄糖煮开。


6、加入沥干水的西米煮开。


7、煮出来的西米颜色会比较清，可加入30mL的牛奶调色。


8、成品。







请问自制椰汁应该怎样做？


主料：椰子2个

调料：水4大碗
自制健康椰子汁的做法
常有盆友问椰子汁跟椰子水是不是同一回事儿，是不是同一个味儿？椰子汁不是椰子水，椰子汁是椰子肉榨出来的汁；奶白色，就跟超市卖的一罐罐的一样颜色，可以直接喝，做甜品，椰子水又叫椰青，是椰子肉里装着的清澈的水，自带清香又清新的甜味，一开椰子即可以喝，还可以用来煲汤甚么滴！特别适合夏秋两季！今天咱们说的是椰子汁，就是自己榨的椰子汁！超市卖的不太贵，3元左右一罐，但是同等浓度的，自制做，也就1元左右，而且无添加！可健康了！
居然出品：健康椰子汁 （五人份）
1.椰子剥去硬壳，用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮
2.冲洗干净

3.切成玉米般大小的粒，这是为了料理机着想啊，如果你家料理机很强大整块丢进去都行，但是不太建议，椰子肉实在很硬啊，家里有男人帮忙的话会更好
4.切好的椰子肉分4次倒入料理机，加入和椰子肉等量的或者多一点少一点的冷开水水都可以，按照自己喜欢淡或者稠的程度加，半个椰子肉加一大碗水，打出来的椰汁还是很甜很甜的！

5.打好的椰浆倒入豆浆袋，锅里出椰汁，我总共做了差不多一小锅哈
6.喜欢热的可以小火加热喝，喜欢冷的还可以加入冰块冰镇喝！都是一级棒的说！

居然