重庆小面里面的豌豆是如何制作的？，重庆小面豌豆怎么煮

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重庆小面里面的豌豆是如何制作的？


序言：提及到重庆小面这一道美食，更多的都能想到是重庆的特色小吃。而在想到重庆小面里边的豌豆是如何制作的，更多的都是考虑到重庆小面里的豌豆更多都是用油炸出来的。炸好的豌豆直接放进重庆小面里面，吃起来搭配上重庆小面的软糯，和豌豆的脆香搭配起来是非常好吃的，对于这一道小吃也深受年轻人的喜欢，制作豌豆也是非常简单的步骤。
制作炸豌豆重庆小面里的豌豆更多都是用油炸出来的，就像炸花生米一样，直接把豌豆放进油锅里炸至金黄色。炸好后的豌豆捞出空出油分，过后可以在豌豆上面撒一些盐，这样是为了提香豌豆的香味。每一个地方制作重庆小面里的豌豆都是不一样的，有的人喜欢吃口感较为软糯的豌豆，都可以选择直接把豌豆放进高压锅里焖煮7~8分钟的时间。里边要放上盐和味精，这样的一些调味料能够增加豌豆的香味。
喜欢吃重庆小面提及到重庆小面，这一道地方特色小吃是许多人都比较喜欢吃的。不管是在各个地方，这个重庆小面的步骤大多都是一样的，因为吃重庆小面里边最精华的也要数面条。所谓的面条和拉面还会有很大的区别，口感上重庆小面的面条更软糯一些，更适合小孩子和老人吃。在煮重庆小面的时候也不适合长时间的焖煮，不然很容易造