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板栗怎样剥皮最好剥,栗子的皮怎么剥

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发表于 2022-10-12 04:12:02 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

板栗怎样剥皮最好剥


生板栗怎么去皮
栗子好吃皮难剥,下面就介绍几种快速剥栗子皮的方法:
生板栗如何去皮技巧
      剥生板栗皮的最快方法-热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,内皮即随栗子壳一起脱落。(也可以)
      板栗快速去皮法-冰箱冷冻法:栗子煮熟冷却后,放入冰箱内冷冻两小时,这样剥起来既快,栗子肉又完整。
      板栗快速去皮法-微波炉加热法:将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障。
     热胀冷缩法:剥出栗子的外壳后,将栗子放入沸水中煮3--5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3--5分钟。
     日光曝晒法:将生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗快速去皮法-筷子搅拌法:先将栗子一切两半,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。




请问板栗用什么方法可以轻松的剥下板栗皮呢?


敲破
   
   如何轻松剥除板栗皮?   每年到了十月份的时候,板栗就开始陆续成熟了。而在农夫的家里,也种植了几棵板栗树,一年也能收获近百斤的板栗。当板栗丰收回到家里以后,那最开心的事情就是把板栗做成 美食 了。而农夫最爱吃的,就是用板栗来做糯米饭吃。  
   用板栗和瘦肉一起做糯米饭真的超级好吃,但是也有一个问题要解决,那就是板栗去皮比较麻烦,尤其是板栗的第二层皮,即附在板栗上面的那一层皮。
   当准备用板栗来做糯米饭时,就会提前给板栗去皮。一般外面的那一层坚硬的皮是比较好去处的。先用菜刀把板栗的蒂部切掉,然后就能很轻松就把坚硬的外皮剥掉了。需要注意的是在切板栗壳的蒂部时,一定要把握好厚度,最好是刚刚切掉板栗壳的厚度为宜。  
   当去掉了板栗外面的一层壳以后,内层的这个皮就比较麻烦了。农夫的妈妈一般都是先把板栗外壳去掉之后,会再烧一锅水,等到水沸腾了之后把板栗倒进去,然后煮五分钟左右就立刻捞出来。之后再把板栗放入到冷水中浸泡五分钟左右。这时就可以很轻松用指甲把板栗皮剥掉了!  
   老话说得好,樱桃好吃树难栽。板栗同样是如此,给板栗去皮真的很麻烦。在网上农夫也看到有不少的去皮的方法,但是农夫还是认为这

栗子剥皮的方法 如何剥栗子皮


1、生板栗放冷水里加热到煮开。水烧开后再煮两三分钟,这时候皮的颜色会变深,水也变得有点黄了。

2、把热水倒掉,小心烫手,然后再用冷水冲洗一两次。栗子皮在热胀冷缩的情况下,用手轻轻一拨就可以撕开了。

3、用手一粒一粒撕开就可以了,不过板栗很难煮熟,这时候还不能吃,可以把去好皮的栗子拿去煲汤或者蒸。







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