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板栗怎么做好吃
板栗的做法如下:
食材:栗子适量、糖25g、玉米油20g、水10g。
1、板栗洗干净,用刀切开一个口子。
2、倒入玉米油,让每颗栗子都均匀粘上油。
3、白糖隔水化开备用。
4、烤箱200度25分钟后,栗子开口多刷几次糖水。
5、200度5分钟,香喷喷的板栗就好了。
栗子怎么做好吃
板栗的做法:
一、板栗烧鸡
材料:鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖。
1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。
2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用。
3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。
4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗。
5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。
6、再大火收干水份,撒入葱段即可。
二、板栗烧排骨
材料:排骨500克、板栗300克、姜片、葱头、八角、干红辣椒、花椒、香叶、生抽、老抽、料酒。
1、排骨斩小块洗净,锅中放水加入两片姜和一点料酒把水煮开后下入排骨煮两分钟左右,捞起用温水洗去浮沫备用。
2、香料准备好,洗净备用。
3、生板栗去核去皮洗净备用。
4、锅内放油烧热,放入排骨,炒至排骨表面金黄微焦。
5、放入香料煸炒至能闻到香料的香味。
6、把炒香的排骨和香料捞起,热油继续留在锅内,在热油里放几块冰糖。
7、小火炒至冰糖融化成焦糖色。
8、迅速倒入排骨和香料翻炒,均匀的裹上糖色。
9、加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
10、加入没过排骨的开水,盖上盖子小火煮20分钟左右。
11、20分钟后加入板栗,小火再焖制20分钟左右
栗子怎么做最好吃
板栗怎么做好吃
食材:板栗一斤。
做法:
首先我们将准备好的板栗清洗干净,建议在清洗板栗的时候可以适当的添加一下盐,因为盐具有杀毒的功效,注意在清洗过后要沥干板栗的水分,好为下一步做准备。
将板栗放入到锅内加水煮,大约煮5分钟后再焖3分钟左右,这时候的板栗就已经煮好了,但为了保证板栗更好的口感,可以将煮好的板栗在电饼铛中再加热一分钟,这样还可以让板栗更好剥,并且口感更好。
如果大家想吃外面买的那种板栗,可以加一些蜂蜜在微波炉中打6分钟左右也是可以的哦。
板栗怎么吃
1.板栗生吃还是熟吃营养价值高
实际上板栗生吃还是熟吃都是可以的,无论是哪种方法都可以吸收板栗中的营养成分,但我们再食用的时候还是需要根据所食用人群来定,如果是儿童以及老年人,那么每天吃的板栗不要太多,并且需要熟吃,因为这类人群整体消化功能不好,生板栗会增加他们的消化负担。如果是中间年龄的人群,可以根据自己喜欢的口感来生吃或者熟吃都是可以的。
2.什么时候吃板栗比较好
板栗中的热量以及营养价值都是非常好的,很多人都喜欢在饭后吃一些甜点,比如板栗就是一个很好的选择,但是大家却不知道,饭后吃板栗,会造成当时摄入的热量以及脂肪太高,而 |
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