香菜的食用方法，香菜可以怎么吃可以

123

香菜的食用方法


    　　导语：香菜做为一种蔬菜，在日常的饮食当中是好多朋友的最爱，不但营养丰富，而且还有一定的`药用价值，在吃的时候也是各种各样的吃法，每种吃法不同，味道也会有所不同，不过营养性都差不多，根据个人的品味来选择，那么香菜的食用方法有什么?通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。
       　　香菜的食用方法               　　一、香菜鱼片汤
       　　原料： 鲤鱼肉，香菜。料酒，葱段，姜片，盐，鸡粉。做法：
       　　1.鲤鱼肉洗净，片成薄片，鱼骨保留，鱼肉加盐，料酒腌制半小时左右;香菜洗净切末。
       　　2.锅置火上，放油烧热，爆香葱段，姜片，放入鱼片略煎，取出。
       　　3.汤锅内加入鱼骨略煮，待汤成白色后捞出鱼骨，将鱼骨汤烧开，下入鱼片，再次开锅后即可关火，投入香菜末，加入鸡粉，少量盐调味拌匀即可。
       　　二、拌香菜
       　　原料：香菜450克，葱、香油、盐少许。做法：
       　　将香菜择洗干净切成段，把葱切丝，再和香油、盐一起与香菜段、葱丝拌匀即可。
       　　特色：双香翠绿。
       　　三、香菜梗炒肚丝
       　 　原料： 熟猪肚200g，香菜150g，