怎样开麻辣烫店 开麻辣烫店的方法，怎么样经营麻辣烫店

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怎样开麻辣烫店 开麻辣烫店的方法


1、找好店铺，在选择店铺的时候要仔细一点，因为麻辣烫是属于小本生意，所以不用找很大的店铺，但是一定要选择人流量多的地方，或者年轻人聚集的地方，这样在做生意的时候顾客会比较多。

2、学习麻辣烫技术，麻辣烫其实是非常简单的，如果自己会的话，就可以直接开店了，但是不会又想开麻辣烫小店的话，那么可能就要去找师傅学习一下了，因为麻辣烫的口味好才会生意好，如果麻辣烫的口味不行的话，会严重的影响到生意。

3、购买相关物品，开店是需要一些物品的，所以可以在店铺开业之前买好这些物品，并尽量的与供货商确定合作关系，这样的话，有的东西可以送货上门的就尽量让供货商送货上门，这样也是节约自己的时间。

4、办理好相关手续，一切准备就绪之后，就需要去办理一些手续，手续办理完善之后就可以好好的做生意了，不要觉得哪些什么营业许可证的不重要，早办早好。

5、适当的宣传，可能店铺刚开业的时候没有多少人知道，所以即使味道好，人们可能也不会进来尝一下，这就需要做出一下活动，开业打折优惠，或者通过朋友圈积攒等方式扩大知名度。

6、热情的服务，顾客是上帝，在为顾客服务的时候，一定要热情一点，而且如果顾客有什么要求的话也可以尽

新手如何开麻辣烫店


新手如何开麻辣烫店的方法如下：
1.制作好的独特汤底秘方 每个小吃店都有它独特招牌,才能够吸引人们光顾,对它的味道情有独钟。而麻辣烫店的招牌就是汤底了,只有用独特的汤底秘方,方能做出美味的麻辣串。找一个好门面
2.装修好店铺 开麻辣烫店是小投资,利润也低的行业,只有卖得多才有高收入。因此找麻辣烫店的门面不需要在豪华的商业地区,昂贵的租金是开麻辣烫店老板负担不起的。只需要在厂里、小区附近、学校附近、夜市等那里找门面就比较好。
3.采购好所需的工具 确定了店铺的地址之后,接下来就要给店铺改造一番了,让人看起来干净整洁,很舒服的感觉。再给店铺取一个有意义的名字,最好是能跟麻辣烫相关的名字,才能吸引人进来。
4.办好店铺营业执照 做麻辣烫的也有很多小工具要买,保鲜柜是一定要买的,要拿来冷藏菜,保证菜能够新鲜,还有麻辣锅,装菜篮子、夹子、漏勺等等必须用到的工具。


想开一家麻辣烫店，需要注意什么？


想开一家麻辣烫店，需要注意什么？
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想做好生意必须研究消费者心理，特别是初接触此行者，更要在这方面多加努力！

首先要给自己生意的消费人群作个定位，也就是你打算做哪些人的生意。不说别的，就说麻辣烫这行。一般麻辣烫的消费人群都是中低收入者，认的就是便宜实惠。换位思考一下，如果我们是客人，希望在麻辣烫店里得到一个怎么样的待遇呢？如果我是客人的话，我上班或闲逛的时候偶尔看到一家麻辣烫店，装修一般，但感觉很干净卫生，门头打出了低廉消费的广告，那么我在要吃饭的时候首先会考虑这个店。某天当我踏进店门的时候看到了温馨的笑脸，顺便扫视一周看到生意满堂，这时服务人员主动过来介绍菜品价格以及吃法，我经过思索后感觉确实适合我，然后我会稍微选择一点尝下口味如何，当我开吃麻辣烫后发现味道真得很不错，甚至比别家还好吃，吃的过程中偶尔扫视了下周围的食客，发现大家都吃得热火朝天，在这地方就餐有种回家的感觉，很随意很舒服，无意中又看了下餐厅卫生，确实很干净，我这时肯定会想到以后要经常到这家来吃，哪天把我朋友也叫来一起吃，好东西要和大家一起分享吗！

以上应该是一个消费者的惯有心理，分析心理时应该多运用换

没经验怎么开麻辣烫店


张亮麻辣烫总结了新手新店容易犯的八个常见错误

1. 做好市场调研

有很多新店在开业前看到别人家的麻辣烫特别受欢迎，就原模原样照搬过来，却发现生意并不好。其实口味才是决定餐饮好不好做的第一因素，每一个地方都有各自的口味、兴趣、爱好、消费习惯、饮食文化、风俗民情等等。所以，开店前期要做好市场调查，了解当地人群的消费水平，分析消费者的口味偏好，形成自己门店的具有当地特色的定价体系和菜品口味。

2. 选好连锁品牌

现在麻辣烫加盟店非常多，但是知名品牌的生意都很不错，所以大家在选择品牌的时候，一定要进行市场调查，看看品牌在市场的口碑人气如何，知名的品牌成功率会更高一些。所以大家在选择品牌的时候，一定要谨慎选择。

3. 精选开店地段

对于麻辣烫店来说，客流量是非常重要的，在选择店面位置的时候，是需要非常注意。不少人认为只要做好店铺的宣传，就可以吸引很多的客人。除非你的麻辣烫店非常有特色，不然很难会实现生意火爆。其实旺铺的租金和普通的位置，租金相差不会太多。所以可以在经营上面开源节流，但是一定不能在租金上省钱。

4. 提升服务品质

作为消费者来讲，好的服务是很容易获得好感。而且现在的网络非常发达，如