菠萝蜜炒菜怎么炒，菠萝蜜怎么炒好吃

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菠萝蜜炒菜怎么炒


菠萝蜜核炒着吃的方法：

1、取出需要用的菠萝蜜核的量，剥去其黄色的软膜，先把它用清水清洗干净备用。

2、烧上一锅水(水的多少还是要根据你选的菠萝蜜核的多少来定)。

3、将去掉了黄色软膜的菠萝蜜核放入水中煮熟。

4、煮熟后将菠萝蜜核盛起来，把锅内的水倒了，将盛起来的菠萝蜜核再次倒入锅内，开火炒菠萝蜜核(炒的时间不确定，可以根据菠萝蜜核熟的情况来定)

5、炒熟之后，剥掉菠萝蜜核的白色的外壳就可以吃了。

特点：菠萝蜜核炒着吃鲜香可口，非常具有滋味。

功效：菠萝蜜核可以促进食欲，开胃健脾。

除了炒着吃以外还可以将其煮着吃，方法如下：

1、打开需要用的锅，然后烧开一锅水，(放入的水的多少根据需要煮的菠萝蜜核的多少来定)。

2、放入洗干净的菠萝蜜的核，同时放入少许的盐，一起用温火煮。

3、大约煮到一刻钟左右的时间(喜欢吃比较软的可以煮的时间长点)，开锅把煮好的菠萝蜜的核盛起来，稍微凉一下就可以食用了。

特点：这种做法比较简单，色香味俱全。

功效：煮菠萝蜜核可以开胃养胃，增进食欲。

将菠萝蜜核炒着吃的做法其实还是比较简单的，如果想炒菠萝蜜核吃的话，那么不妨参照上文讲解的方法来进行制作，除了炒着吃还可以煮着吃，当然

菠萝蜜怎么炒着吃


1、瘦肉，菠萝蜜丝
2、把菠萝蜜切开，把里面的丝拔出来
3、瘦肉切片，锅里倒油，放入肉片，翻炒肉变色加料酒去腥，加酱油放盐继续翻炒
4、瘦肉炒好后，加入菠萝蜜丝翻炒一下出锅，很好吃奥


菠萝蜜怎么做好吃？


菠萝蜜的常见吃法
  
1、取出以后的菠萝蜜果肉有多种不同的吃法，最简单的吃法就是把它放在嘴里直接吃，也可以把它放到冰箱中，冷冻几小时以后再取出食用，这时的菠萝蜜，果肉清凉爽口肉质细腻人们在吃的时候会有种吃冰激凌的感觉。
  
2、取出以后的菠萝蜜果肉还可以煮着吃，也可以炒着吃，更可以把它入蒸锅蒸熟以后再吃，除了这些食用方法以外，菠萝蜜还可以用来酿制果酒，更可以用来制作果酱，用菠萝蜜的果肉制作果酱时，要把它表面的筋膜去除，只使用里面的嫩肉，把它们放到料理机中打成泥状，再和白砂糖一起入锅熬制就可以。
  
菠萝蜜炒牛柳：
  
材料：黄牛里脊、菠萝蜜、大红椒、大蒜、生姜、干淀粉、鸡蛋清、食用油、老抽、黄酒、黑胡椒、盐、鸡粉。
  
1，将牛肉洗净切成条状；
  
2，在牛肉里加入半汤匙黄酒顺着一个方向抓匀后，加入鸡蛋清顺一个方向抓匀腌制30分钟；
  
3，加入干淀粉、老抽，继续顺一个方向抓匀上浆，直到牛肉可以从手中自然滑落；
  
4，将菠萝蜜切成条状，红椒切成粗丝，生姜大蒜切末；
  
5，锅内倒足量油，油热后用大火将牛肉入锅中滑散后捞出；
  
6，锅内留底油或者另起锅倒油，将姜蒜末炒香；
  
7，加入红椒丝炒匀，加入菠

菠萝蜜丝怎么炒好吃 菠萝蜜丝的做法


1、食材：菠萝蜜丝适量、瘦肉适量、青辣椒2条、红辣椒5条、香菜两根、西芹一根。

2、菠萝蜜丝备用，瘦肉洗干净切丝。

3、肉丝切好，用酱油，生粉，胡椒粉，油，盐腌一会。

4、准备西芹香菜洗干净，切丁。

5、辣椒切片备用。

6、热锅放油倒入瘦肉翻炒一会，再倒入青红辣椒和西芹梗翻炒。

7、放入菠萝蜜丝快速炒30秒即可出锅。