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怎么区分白酒的档次呢?,白酒价格档次怎么划分

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发表于 2022-11-20 22:00:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

怎么区分白酒的档次呢?


你问怎么区分白酒的档次?白酒的档次说容易,也很容易,说不容易,也不太容易,为什么说你?如果你是一个不喜欢喝酒的人,你什么都不知道,只有喜欢喝酒的人才懂得品味酒的芬芳香,白酒的酒花跃龙,这个酒酒度数也高,酒喝的还行,如果是那些酒精配置的白酒,酒花很少,喝起来很淡,如果是自己酿造的白酒,或者是比如说白酒的一种,混酒吧这个酒喝起来味道很不错,喝起来很香,酒花也很浓,真正的汾酒,我说的是,嗯,现在不过是酿造的,很少大部分都是勾兑的,喝起来没有多大的劲儿,味儿也不怎么好,好九还是九花农的最好


白酒等级划分 GBT


白酒上面的等级字符是GB/T打头的,后面基本上有两种数字排列,一种是GB/T 10781另一种是GB/T 26761,而GB/T后面是10781.1代表酒香型是浓香型。后面是10781.2的是清香型,而后面是10781.3的是米香型白酒。如果GB/T后面是GB/T 26761,这种字样一般都代表小曲固态型白酒。

目前为止,国家白酒档次比较高的要数茅台和五粮液。其次是泸州系列和古井贡系列,以及汾酒系列还有洋河系列、剑南春系列等等,再往下就是一些档次比较中等和中低等的了。

白酒的分类是非常复杂的,因为按照香型来分类,要分为酱香型、浓香型、清香型、米香型等七大类。如果按照原料分类会更加复杂,其中粮食酒分为高粱酒、玉米酒和大米酒等。而瓜干酒分为红薯酒和白薯酒。

另外按照使用的酒曲来分类,还要分成大曲、小曲和麸曲等。


白酒的等级是什么?


白酒等级分为优级、一级、二级。主要表现在香味、成分的含量上。中国白酒品种繁多,良莠不齐。优级比一级质量好,一级比二级质量好。 国家标准gb/t10781中,两者都是粮食酒。
以市场份额最大的浓香型白酒为例,不同级别的白酒的理化指标不同,都有严格的规定,而且要求均不得加入非自身发酵产生的物质,所以如果白酒执行标准是gb/t 10781.1的(纯粮固态发酵),都必须按照这个理化标准来,属于国家标准。

选择白酒技巧:
稍微懂一点的朋友,都会在选择白酒时,首先看执行标准,再看质量等级。但需要注意的是,在配料表中,都可以找到执行标准号和质量等级,但这只能作为参考,而不能作为不同白酒的对比标准,因为不同白酒的品质并不能单纯的用这些理化指标来判断。



高低档的白酒按照什么来划分的?价格吗?


也可以这么说吧!一般100元以内的属于中低档;100-300元这样的属于中档;以上的说算是高档白酒了。还可以看品牌,老品牌一般都是国家承认的名酒,尤其是国花瓷西凤酒,品牌效益决定他们的身份,而且这些老酒厂都经历岁月的沉淀,有很深的历史文化底蕴在其中,一般品牌价值较高。




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