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地瓜的来历是什么?,地瓜怎么来的

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发表于 2022-11-22 17:27:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

地瓜的来历是什么?


地瓜,又名甘薯、白薯、山芋,原产于拉丁美洲,哥伦布(公元1451~1506年)发现新大陆以后,传至吕宋(今菲律宾)。明代万历时,有福建长乐人陈振龙,到吕宋经商,发现甘薯的产量很高,无论蒸、煮、烤,都很可口,加之福建地瘠民贫,一遇荒年饿殍载道,便想把它移植到中国来。但当地西班牙殖民统治者严禁其种外传,违者杀头。陈振龙与其子陈经纶先向当地农民学习栽种之法,然后于万历二十一年(公元1593年)巧将薯芽绞于缆绳之内(又说将薯芽藏于篮内)航海7昼夜,秘密带回国内,并向当时的福建巡抚金学曾上了禀帖,请求推广种植。甘薯之所以能在全国广泛种植,也是陈氏后代的功劳。明末清初,陈振龙后裔陈世元继承先人之志,四处推广种植甘薯。曾经去到北方,苗来山东古镇试种,成效卓著。后又至潍县、胶州一带,并派其长子和次子到河南朱仙镇等地试种,后又到北京郊区推广,效果都很好。特别灾荒之年,更受欢迎。清政府见得其利,乾隆五十一年(公元1786年)下令各省种植,于是甘薯便遍及全国。


红薯是中国哪里传来的?


按照历史记载,红薯是由西班牙殖民地吕宋(今菲律宾)引进我国的,红薯传入时间,公认的记载是在16世纪末期,比较准确的时间是明朝万历二十一年5月下旬(1582年)。红薯通过多条渠道传入我国,明代的《闽书》、《农政全书》、清代的《闽政全书》、《福州府志》等均有有关记载。
番薯是1593年传入中国的,由当时在菲律宾从事贸易的福建人陈振龙,将西班牙人在当地种植的“朱薯”带回中国。番薯,又称甘薯、红薯、山芋、地瓜等。由于地区不同,人们对它的称呼也不同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯。
扩展资料:
红薯别称甜薯、红苕、甜薯、地瓜等,为管状花目旋花科一年生草本植物,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。
       红薯的原产地并不是中国,红薯起源于墨西哥以及从哥伦比亚、厄瓜多尔到秘鲁一带的热带美洲,16世纪初西班牙已普遍种植甘薯,西班牙水手把甘薯携带至菲律宾的马尼拉和摩鹿加岛,再传至亚洲各地。
       红薯传入中国的时间约在16世纪末叶,从南洋引入中国福建、广东,而后向长江、黄河流域及台湾省等地传播,现今中国的甘薯种植面积和总产量均占世界首位

红薯的来源和历史是什么?


红薯的来源:红薯来源于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带。
历史:1492年西班牙著名航海家哥伦布获得女王的批准,开启了人生中的首次远洋探险,并发现了美洲大陆。在中南美群岛,哥伦布见到了当地的作物—红薯,发现其很美味,便在返航时,将其带回西班牙,作为礼物敬献给女王伊莎贝拉。红薯就这样走出它的故乡,逐渐来到到欧洲、亚洲等有人类的陌生国度。

红薯的特点:
红薯的地下部分为圆形、椭圆形或纺锤形的块根,块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。红薯可是浑身都是宝,秧子可喂牲口、叶子和茎也是好菜、茎块最好磨粉,然后下成粉条。
甘薯喜暖怕冷,低温对甘薯生长有害,当气温降到15℃,就停止生长,低于9℃,薯块将逐渐受冷害而腐烂;在18~32℃范围内,温度越高,甘薯生长速度越快,超过35℃则对生长不利。



蕃薯是什么时期引入中国的?是怎么引进来的?


红薯学名番薯,又名山芋、红芋、甘薯、番薯、地瓜、红苕等等。明朝万历间番薯传入中国后,首先在福建、广东等地传播,清代在中国开始真正大规模地推广种植。
  
  甘薯进入中国是通过两家姓陈的家族做出了不可磨灭的贡献,一家是广东东莞的陈家,当时陈家先生叫陈益;一家是福建福州的陈家,当时叫陈振龙。
  先来说一说福州陈振龙陈家,他是1593年从菲律宾千辛万苦把红薯引进中国的。为什么呢?因为当西班牙殖民者进入菲律宾的时候,他们感到菲律宾当地的作物不足以养活他们,于是就从美洲引进了甘薯,在当地种植,解决了当地的粮食问题。
  
  当时广东的很多人一样在菲律宾做生意,经商风气很浓,而陈振龙,正是一个在吕宋岛做生意的生意人。他看到了当地漫山遍野种植的甘薯,想到了自己的福建老家,粮食短缺,时常有各种各样的水旱风灾,于是就想到,要把这种东西引进老家。
  但是西班牙殖民者也非常严苛,他们不想让这种东西引进中国,在各个口岸严厉盘查。陈振龙非常聪明,他拿了一根红薯的藤条把它编在一个箩筐里,然后带着这只箩筐上船回到福州老家,由此绕过殖民者的检查。
  还有一种说法是说陈振龙把藤条绞在一根绳子里面偷偷带了回来,不管怎么


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