好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法，怎么炖鲫鱼汤炖出来好喝窍门

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好喝的鲫鱼汤要怎么熬_鲫鱼汤的4种做法


    　　鲫鱼性甘平，入脾 、胃、大肠，鲫鱼汤具有健脾利润止咳的功效。你想了解好吃美味的鲫鱼汤要怎么做吗?下面就让我给你介绍一下4种鲫鱼汤的好吃做法。
      
       　　鲫鱼汤好喝的熬法一        　　材料
       　　鲫鱼一条　，粉丝三块　，茶树茹二两　，豆腐三块，葱，姜，盐，料酒　，红辣椒
       　　做法
       　　1.杀鱼冼净刳五刀(乘这当会把粉丝放清水里泡好备用)，用盐、料酒淹渍20分钟。(以往做汤都不淹，很清淡，不下饭)
       　　2.葱切段、姜切片备用，豆腐入盐开水煮两分钟装碗备用。
       　　3.鱼涂上淀粉下热油锅炸五分钟捞出，留少许底油下茶树茹放少许盐炒两分钟装盘备用。(分开炒好入味)
       　　4.沙锅内倒入1升烧开的水下炸好的鱼炖至汤奶白色，下茶树茹炖15分钟后下豆腐炖5分钟、(先下了一小碗粉丝煮熟后乘起女儿吃，因为后面要加辣椒的)最后下粉丝、姜、葱、辣椒炖10分钟，总算好了。
       　　小诀窍
       　　麻烦是麻烦点，累也累点，不过真的很好吃，鲜到极点!赶紧开吃吧，即可做菜又可当饭!
       　　鲫鱼汤好喝的熬法二        　　材料
       　　主料：
       　　鲫鱼 2条
       　　辅