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正确蒸梨方法
川贝蒸梨的的做法如下:
主料:梨1个。
辅料:冰糖2克、川贝3克。
步骤:
1、准备好食材。
2、梨先用清水洗干净,再切去顶部,中间挖空,再将冰糖和川贝粉倒入。
3、再将梨的顶部盖回去,用牙签插入固定紧,放入锅内蒸20分钟。
4、稍晾凉就可以开吃了。
怎么做蒸梨窍门 蒸梨窍门介绍
1、选择新鲜色泽饱满的梨。现在这个季节,正式梨子大量上市的时候,各种各样的梨可以供选择,选择自己喜欢的口味就行了。
2、削好皮。切成两半待用。
3、蒸饭的时候,放在饭上面的一层,很方便,如果单独蒸梨的话,十分钟时间就差不多了。
4、用勺子或者筷子插上去试试看,如果比较软,就证明就已经蒸好了,可以吃了。
5、接下里就可以削皮,开始蒸之前也可以削好。然后切成块状。
6、加一些白糖上去,或者在蒸的时候放点冰糖也不错的。自己的口味如果喜欢稍甜一些的,就放多一点。
7、接下来就可以吃了。虽然赶不上冰糖雪梨的感觉,但是口感也不错的。
整个梨怎么蒸
梨这种水果虽然比较便宜,而且很常见,但是它的作用效果却一点不比其他水果差,当人们出现嗓子疼咳嗽的时候,多吃梨能够止咳润肺化痰,梨属于寒性的东西,所以很多身体情况特殊的女性不适合吃梨,但是梨经过蒸煮之后,不仅味道会变得更好,而且还会去除寒性,下面教大家整个梨怎么蒸?

1.将梨洗净,切下梨子带把
2.把核取出,将梨掏空,放入冰糖,川贝,盖上梨把,并用牙签固定好
3.隔水蒸20分钟即可
1、梨洗净,切掉顶上一点作为盖子,用小勺把核挖出来。
2、倒入蜂蜜,放上盘子,入蒸锅。
3、蒸15分钟 出锅,制作完成。
冰糖蒸梨怎么做
冰糖蒸梨做法一,
材料
鸭梨,冰糖,橘子皮
做法
1.把鸭梨仔细清洗干净,用水果刀抠出梨核
2.填进冰糖
3.放在盘子里入蒸锅中小火蒸30分钟左右,至鸭梨软烂即可
4.第二次我是填一层冰糖,加一层橘子皮(橘子皮撕成小块),直至填满
5.晾凉后连汁服用
做法二,冰糖红枣蒸梨
材料
丰水梨3只,红枣6枚,枸杞6、7粒,冰糖80克
做法
1.将梨洗净。洗梨的方法同洗苹果一样,先把梨放水里泡一下,在表面撒上盐,用双手来回揉搓,然后冲洗干净
2.用水果刀将梨的上部削去1/4
3.用小匙挖去中间梨核
4.将冰糖敲碎后放进梨中间
5.再放入泡发的红枣和枸杞,每个梨中间放上两枚红枣,2、3粒枸杞
6.放入蒸锅,中火蒸20分钟左右即可
冰糖炖梨做法三,
材料
梨两个,冰糖适量
做法
1.梨洗净,去皮,切去顶部当做盖子,再挖除中间的核
2.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)
3.最后放入蒸锅隔水蒸1个小时,让梨完全软化就可以了
冰糖雪梨做法四
材料
雪梨,红枣若干,枸杞若干,冰糖
做法
1、雪梨削皮切块放入炖盅。
2、放入红枣,枸杞,枸杞不宜放得过多,十几颗枸杞即可。
3、炖盅放入蒸锅蒸半个钟,在开锅前放
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