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爆炒腰花的家常做法,爆炒腰花的做法怎么做法

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发表于 2022-12-29 06:30:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

爆炒腰花的家常做法


用料:猪腰2个、蒜2瓣、大葱或小葱一段、生抽2勺、蚝油1勺、料酒半勺、泡椒适量、生粉适量。
步骤:
1、用户需要备好食材。

2、去掉里面的。

3、切好泡水10分钟左右。

4、腰花放入生粉,盐,料酒,少量食用油拌至均匀。

5、准备好配菜。

6、起锅烧油,油温要高一些全程大火,倒入腌制好的腰花快速翻炒,放入豆瓣酱。

7、翻炒均匀倒入配菜。

8、一次放入适量的蚝油,生抽翻炒均匀均可关火。

9、爆炒腰花就做好啦。

以上内容参考  



爆炒腰花的做法


      导语:腰花的营养价值相信大家都是有目共睹的,但是很多人都说不会它的做法,怎么办呢,以下是我分享的它的做法,大家可以收藏起来哦。
         爆炒腰花的做法         爆炒腰花的做法一
         
         材料:去皮桃仁30克,枸杞20克,猪腰3只,盐1/2勺,料酒1大勺,冰糖粉1大勺,葱姜各2片,水淀粉少许
         做法:
         1、猪腰从中间一分为二,去掉中间的白色臊腺,切花刀。
         2、加盐、葱姜、料酒入味去腥臊,洗净,加少许水淀粉抓匀。
         3、锅中放油,将桃仁炒至金黄色倒出,再将猪腰炒至白色。
         4、放入泡开的枸杞,加盐、冰糖粉,炒匀,盛出,撒上桃仁即可。
         爆炒腰花的做法二
         
         主料:爱森盒装猪腰、二个茭白一支
         辅料:酒盐、糖生粉、味精麻油、白胡椒粉、葱姜蒜
         做法:
         1. 猪腰洗净,横着一切二,半片再横着竖着各一刀,一切为四。用刀把尖角的地方白色的'筋切除,如果切不干净,再用剪刀把小量的白色的筋剪除,直至没有白色的东西。其余的也一样处理
         2. 用刀在猪腰的光


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