爱生活

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 54|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

怎样红烧白萝卜,怎么烧白萝卜的做法

[复制链接]

14万

主题

14万

帖子

-134万

积分

限制会员

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2022-12-29 23:54:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

怎样红烧白萝卜


红烧白萝卜的做法如下:
主料:白萝卜2个、姜1块。

辅料:盐1小勺、酱油1勺、老抽1茶匙、白砂糖1大勺、鸡精1/4小勺、清水适量。

1、萝卜去皮洗净切成大丁块,姜去皮切片。

2、锅内放油烧热,加入1勺糖,然后炒至糖变色。


3、倒入萝卜翻炒均匀。


4、把萝卜拨一边,放入姜炒香。


5、然后加入适量的盐、酱油、老抽,再添加适量的水。


6、然后加盖烧沸,转小火焖,焖至萝卜变软,汤汁浓稠加入鸡精调味即可。




红烧白萝卜的做法


主要材料:白萝卜300克,食用油10克,生抽10克,蚝油10克,水10克,姜片5克,蒜片5克,生粉2克。
1、白萝卜洗净去皮,切片,每一片再一开为二。





2、准备生抽,蚝油生粉,清水,混合搅拌均匀备用。





3、炒锅放食用油,放姜片,蒜片煸香。





4、倒入白萝卜翻炒。





5、倒入步骤2准备好的调味汁。





6、翻炒均匀入味。





7、白萝卜烧入味,即可盛盘。






白萝卜怎么炒才好吃


炒白萝卜
做法:
1、将白萝卜清洗干净,去皮切丝,装入盘中备用,清洗适量葱,切段。
2、加适量的淀粉和清水,和匀备用,再准备辣椒酱。
3、将炒锅清洗干净,开火预热,倒入适量的油,待油温达到7分热,将辣椒酱倒入锅中翻炒几下。
4、待炒出香味后,将白萝卜丝倒入锅中,炒至萝卜丝变软,加入适量的盐,翻炒几下。
5、倒入淀粉汁翻炒几下,放鸡精,待萝卜丝炒好后,撒上葱花即可。


白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。



白萝卜怎么炒好吃


白萝卜的好吃炒法
准备食材:白萝卜、蒜片、干辣椒、白糖、小蒜头等。

1、将白萝卜切成片状,留以备用。

2、将干辣椒和小蒜头分别切一下,留以备用。

3、起锅烧油,将准备好的蒜片和干辣椒放在锅中进行爆香。

4、再将切好的白萝卜片放在锅中进行翻炒。

5、在锅中撒入适当的盐咸。

6、再在其中放入适当的白糖,用来调味。

7、适当的生抽放在锅中。

8、味精少许入锅。

9、将切好的葱放在锅中放,翻炒之后,盛出即可!

营养价值:

1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:
萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:
萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。





上一篇:如何判断体内是否有湿气,怎么知道有没有湿气
下一篇:十字绣一股线怎么穿,十字绣一股线怎么绣
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

站点统计|手机版|小黑屋|爱生活 ( 蜀ICP备20006951号 )|

 

快速回复 返回顶部 返回列表